近年来，文祠镇大力推进“一村一品 一镇一业”建设工作，因地制宜，发展生态优质枇杷种植业，让枇杷成为农民的致富果，帮助果农增产增收，拓宽乡村振兴之路。
一树枇杷一树金，眼下正是文祠镇西社村枇杷成熟的大好时节，走进枇杷园，放眼望去，浓密的绿叶间，缀满三五成群的黄金果。果农们爬上果树，将一个个装裹着白色袋子的果实轻轻摘下。
果农 廖创杰：三月份底到四月份就可以采摘，采摘有半个多月，五月份枇杷季就结束了。品种主要有白沙、早钟、红砂、白肉，像我手上这种，就比较酸甜。
打开白纸袋，一串串金黄明亮的枇杷果散发着诱人的香味。一旁等候的顾客迫不及待地尝鲜。
顾客：很清甜，不错，一斤十几块钱，不贵，可以接受。
文祠镇生态环境优越，气候适宜，历来有种植枇杷的传统。由于缺乏科学的管养，出产的枇杷虽酸甜多汁，但果小貌丑卖不起价。
果农 廖创杰：以前大家都让枇杷自然生长，枇杷小颗。看到福建过来的枇杷比较大颗，大家就去学习。除草施肥，修剪枝桠，将枇杷摘剩两三颗，让它不要太高太密。从小小颗的时候，就包纸。为了不要被果实蝇叮，不要被鸟和老鼠吃。
科学的管养带来了立竿见影的效果，文祠枇杷在保持独特口感的前提下，个头、颜值逐年刷新，价格随之上涨，果农种植的积极性大大提高。
果农 廖创杰：以前二到四块钱，现在普通的有十几块钱。这几年不断的扩大，将撂荒的山地种成枇杷，扩了四五亩。现在有十亩左右，一亩产量有两千斤左右，收入几万块。每年多了这些收入，生活也变好了，幸福感也很好。
近年来，文祠镇坚持绿色发展理念，大力推进种植产业的结构调整和技术创新，带动枇杷产业增量提质，截止目前，文祠镇共种植枇杷4000多亩，年产量150吨，产值600万元。有早钟、白沙、乌叶、汉武种等近十个品种的枇杷，枇杷产业成为文祠镇乡村振兴的重要支柱产业之一，为当地群众增收致富开辟了新路子，为乡村振兴打下坚实的产业基础。
“潮安区融媒体中心”编辑部
编 审：王子望
执行编辑：王晓丹
本期编辑：林妙玲
来 源：潮安区融媒体中心
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