他52岁创业，一手建立麦当劳，却被人骂“小偷”，为何？

每个商业帝国的崛起，都有其独一无二的发家故事。或惊天动地，或讳莫如深。

而我们所了解的，往往是那个创造传奇的人想让我们知道的一面。

就好比，人人皆知的麦当劳，你以为它是个吃汉堡喝可乐的地方，但你绝对想不到， 这个企业真正的盈利之处竟然是房地产；

麦当劳，这个在全球已拥有32000间分店的快餐帝国，它的创始人， 竟然被人诟病为“小偷和强盗”；

而我们更想不到的是，这位快餐大亨刚获成功，便一脚踢开合伙人，并用新欢替代一路扶持的糟糠。

所言所行，皆是槽点。

发起革命的麦当劳兄弟

上个世纪50年代，世界上还没有麦当劳、肯德基之流；人们也还未曾享受过在窗明几净的室内，吃着汉堡聊着天的悠闲心情。

那时候盛行“汽车餐厅”。人们坐在汽车里点单，由服务员送至车前，然后在车中解决自己的吃食。

汽车餐厅的缺点很多。出餐慢，出错率极高；唯一的优点，便是服务员大多是美丽妖娆的年轻妹子。

此时，一对姓氏“麦当劳”的兄弟想要在快餐行业发动一次改革。

麦当劳兄弟在美国加利福尼亚州做了8年的汽车餐厅。这8年间，他们收入不多，却也不至于被饿死。

他们发现，虽然汽车餐厅所卖品种繁多，但真正受欢迎的，只有汉堡、薯条和可乐，这三样食物占销售额的87%。于是，他们化繁为简，在新的餐厅中只销售这三样食品。

麦当劳兄弟

而后，他们对这三样食品进行细致的钻研与加工。比如汉堡的肉需要反复煎几次，炸薯条的油温一定是400度，汉堡中的酸黄瓜片必须是两片。 以绝对的数字原则来保证产品的质量与口感。

最后，兄弟俩又设计出一套快速出餐流程。汽车行业30分钟出一个汉堡，而他们只需30秒。

这家口感与效率兼备的新餐厅在当地一经推出，瞬间火爆全城。它便是麦当劳的前身，也是全球第一家麦当劳。

麦当劳创始人--雷.克罗克

在麦当劳兄弟的小生意做得如火如荼时，一位名叫雷.克罗克的推销员深陷了自己的中年危机。

克罗克是一个失败的产品推销员。这一年他52岁，他曾卖过纸杯、折叠器和奶昔搅拌器。 他的业绩惨淡，经常吃闭门羹；事业毫无起色，连家庭都无法顾全。

称他是个人生输家，绝不为过。

际遇的脚步来得悄无声息。

一天，克罗克接到了一笔大订单，对方要求订购8台奶昔搅拌器。一台搅拌器同时可制作5杯奶昔，也就是这个订单的主人在同个时间段会有40杯的需求量。

克罗克惊讶于这个庞大的数字，于是，他驱车来到下了这个订单的餐厅。没错，便是位于加利福尼亚州的麦当劳餐厅。

第一家麦当劳

克罗克第一眼见到麦当劳的场景，让他毕生难忘。

餐厅门前排起长长的人龙队伍，大家很有秩序地在窗前订餐；出餐速度非常快，一眼能够看到的厨房也是有条不紊颇有秩序。

此刻，克罗克仿佛得到了神明的指引--这是他人生最重要的机会，是成功还是失败，便是在此一搏！

艰难的创业

带着一腔创业热血的克罗克与麦当劳兄弟商量，想要拿下麦当劳餐厅的特许经营权。

壮志欲酬的热情被麦当劳兄弟的冷水迎头扑灭，兄弟俩拒绝了克罗克的请求。

原因是麦当劳是兄弟俩的餐饮梦，他们要用绝对可控的质量与口碑经营好这个品牌。如果把经营权外放他人，那么盲目的扩张将会狠狠击碎自己精心运营的品牌。

比起成为一个精明的商人，麦当劳兄弟更愿意做一心一意的餐饮匠人。

克罗克并没有就此放弃，他发挥自己多年的推销经验；不分白昼黑夜地出现在麦当劳兄弟的门前，苦口婆心温言相劝。最终，他向兄弟俩立下宏誓：

我会让麦当劳成为新的美国教堂，一座身体与心灵的供养之所。

至此，兄弟俩与克罗克签下合同，将加盟权和经营权交给克罗克； 但合同中诸多限制，任何关于品牌经营的改动必须先经过兄弟俩的同意。

克罗克并没有食言，数十年间，麦当劳在美国已有5000多家分店，只是此时，麦当劳餐厅与这兄弟俩再无关系。

克罗克把目光投向了带着一腔热血和“美国梦”的年轻人。他用自己的三寸不烂之舌游说这些人，告诉他们“加盟麦当劳，包赚不赔”。

这些人，需要生存的机会，有冲劲有热血。在这一波波新鲜血液的加入下，麦当劳的分店越开越多，克罗克面上的生意是风生水起。

可惜的是，这风生水起，仅限于表面上。

克罗克热火朝天地忙活了一年，坐下来一看账单，顿时难忍老泪横流--几个月时间下来，克他竟然是亏损的状态！

原来，他只抽加盟商利润的1.4%，而这为数不多的利润马上又滚进了新店的投资与运营中。摊子铺得太大，所有的现金流都卡在项目中。克罗克成为一个身负外债的大老板。

餐饮行业变身地产行业

一个人的成功，永远离不开身边的贵人加持。好比克罗克身边有麦当劳兄弟，还有他的财务哈利。

哈利帮克罗克分析了亏损现状，给他提出建议-- 由克罗克来决定加盟店的地址，并先买下这块地皮，而后转租给加盟者。

这样的好处是克罗克在确定加盟者的同时，便能收到第一批收入；而且手中拥有更多的资本得以扩张。

比起赚取每个汉堡1.4%的佣金，显然转租地皮的利润才是油水锃亮。 毕竟，房地产行业不管在哪个年代，都是财富的永动机。

慧眼识人的克罗克听取了哈利的意见，从此麦当劳打着餐饮店的幌子在地产界平步青云，而克老板也是赚得盆满钵满，成为美国家喻户晓的商圈大佬。

1963年，麦当劳售出第1亿个汉堡；

1965年，美国各频道电视开始轮番播送麦当劳广告；

1970年，麦当劳第1000家分店落成；

1978年，麦当劳第5000家分店落成。

克罗克，与麦当劳成为不可分割的利益共同体，在成功的道路上一骑绝尘。

利益下的渐行渐远

克罗克在一路高歌猛进之下，却与麦当劳兄弟的初衷渐行渐远。

从餐厅的建筑方式到选材供应，从广告宣传到经营理念，这两个组合的商业对话从没有和平友好地进行过。

商业理念的偏差，是克罗克与麦当劳兄弟最终陌路而行的根本原因。

麦当劳兄弟是餐饮匠人，独居一隅，做好产品质量与品牌是最终梦想；而克罗克的目的只有一个，那便是赚钱。

双方最终爆发的导火索在于克罗克想要降低运营成本，所以提议采用不含牛奶成分的奶昔粉制作奶昔，但麦当劳兄弟坚持奶昔中必须用纯粹的牛奶。

双方僵持不下，最终克罗克强令所有的加盟商必须使用自己的奶昔粉。

麦当劳兄弟愤而拿出当年的合同，表示克罗克违约，要将他告上法庭。

此时的克罗克已不是当年跪求兄弟俩要经营权的小推销员了，他左手边站着律师团，右手边立着保镖队，神色鄙夷又淡然地说：

合同，本来就是用来违反的。打官司，你有那么多诉讼费跟我耗吗？

麦当劳兄弟迫于现实无奈，最终只能与克罗克达成协议， 以270万美元和1%年利润的价格把麦当劳品牌全权出售给克罗克。

克罗克提出，出售合同中可以标明270万美元，但1%的年利润不能写在合同中。而克罗克以自己的信誉担保，这年利润一定会按时给到麦当劳兄弟俩。

然而，从始至终，克罗克都不是一个有信誉的人。

所以，1%的年利润麦当劳兄弟从没拿到过；而克罗克还在兄弟俩的餐厅对面火速开了一家麦当劳。没多久，兄弟俩的店便因强力竞争倒闭了。

很多人说，克罗克是个小人是个骗子。

诚然，他一脚踢开麦当劳兄弟，并毁诺食言，自封“麦当劳创始人”；并且在自己发达后，抛弃在创业期间一路扶持的糟糠之妻，转身将年轻漂亮的女子揽入怀中。

但是，如果没有克罗克，麦当劳也只是一个品质上乘的乡间小店。在时代的潮流中，或沦为竞争下的无名砂砾，或是新品竞出，渐渐无人问津。

不过，如果按照麦当劳兄弟的理念，如今的麦当劳大概也不会出现汉堡中有蛆虫，冰淇淋机发霉此类负面新闻了吧！