金东：“稻鱼”“稻虾”混养模式打开农户致富新局面

3月10日，孝顺镇车客村一农田里，四周已经围上薄膜，水里种上了大量伊乐藻，这是养殖小龙虾的前期准备。“这周就要把小龙虾苗放进去了，今年一定能有个好收成。”金华市小喇叭农业科技发展有限公司副总经理童富良信心满满，今年，他们承包了村上70亩土地，用作“稻鱼”“稻虾”混养，力争提高农田“含金量”。

童富良所承包的土地，是金东区“非粮化”整治后重新整合的田地。自去年起，金东区在粮食功能区开展“非粮化”整治工作，目前已进入扫尾阶段，如何利用好这些土地，成了政府最挂念的事。“‘非粮化’整治，‘铲’不是重点，怎么‘种’才是。”区农业农村局总农艺师王艳俏说，如果结合高标准农田整治，把土地交给愿意种粮、能种粮的农户，让细碎的土地集中成片再加以机械化作业，既能保障粮食生产，也能解决农民就业问题。

目前，金东区一方面加强政策扶持力度，推进整体土地的流转，在种植包括土地流转等方面，同步出台相应配套的政策。另一方面，在长效监管上加大力度，利用“金地智管”平台，通过无人机和卫星拍摄，对“非粮化”整治后地块的反弹现象，进行人工和智能化的检测，确保整治效果能够持续。

孝顺镇车客村、澧浦镇琐园村、曹宅镇小黄村等村试点先行，通过整合农户零散的农田，统一承包给种粮大户种植的模式，既给普通农户带去收益，也借力土地流转保证了种粮大户能够连片规模种植，提高农田单位面积的效益。

“三月放小龙虾，五六月份即可收获售卖，然后种下水稻，同时养殖稻花鱼，农田的利用可达到最大化。”童富良说，普通种水稻收入不高，需要付出的精力又比较多，探索“稻虾轮作”“稻鱼共生”模式，多管齐下，多面开花，既能一田多收，又能保护生态。根据计算，每亩稻田可养殖小龙虾1万至1.5万只，小龙虾成长周期短，不到3个月即可收获，仅小龙虾一项，即可为稻田带来约5万/亩的效益。

无独有偶，在曹宅镇小黄村，种植户钱洪波也忙着平整农田、开挖鱼沟，做足“稻鱼共生”筹备工作。“前期工作将在5月完工，到时种植水稻和放鲫鱼苗将一起进行，我还计划同时养一批鸭子，既能捉害虫，又能给稻田施肥，一举多得。”钱洪波说。他向小黄村流转了169亩农田，其中100亩用于试验“稻鱼共生”模式，另外的农田维持传统种植不变，也可适当降低试验新模式的风险。

为了对“稻鱼共生”模式有更深理解，钱洪波还专程前往嘉兴等地考察学习，了解相关技术难点。此次开垦稻田，他已提前挖好鱼沟和鱼窝，稻田有水时，鱼儿可以在各个角落自由穿梭，当需要放水晒田的时候，鱼苗可生存在鱼沟和鱼窝中，不受影响。这种混合养殖技术，大大减少化肥、农药的投入，稻谷腐烂后带来的浮游生物能成为鱼虾的食物，鱼虾的排泄物也能成为农田的肥料，既稳定了粮食种植面积，又可提高水稻品质，实现“稻田养鱼、鱼养稻”的良性循环。

钱洪波是因为热爱农业才进入这一行，一直心心念念想要做成“稻鱼共生”模式。“普通种水稻，政府也有补贴，我也不会亏损，但这不是我追求的。”钱洪波说，虽然政府目前还没项目扶持经费，但是他心中有梦想，愿意为此投资。前期资金不足，他甚至卖掉了两套房产才周转过来。目前各项工作基本进入正轨，农田平整工作如火如荼，他还筹建了相关销售团队，确保稻米和稻花鱼收获的季节，能迅速进入市场。

“作为粮食生产来说，‘稻鱼共生’‘稻虾轮作’模式是新型的生产模式。因为粮食生产相对其他经济作物，效益较低，‘稻鱼’‘稻虾’混养，可以在保证主粮生产的前提下，有效提高种植户的效益，确保粮食能够稳定生产。”王艳俏说，随着农业生产方式和市场需求的改变，改造传统农业，走生态种养之路，以绿色发展的方式来生产农产品，是当前及未来农业生产的趋势。“稻鱼”“稻虾”混养是循环农业的效果体现，在促进农业增效，带动农民增收的同时，可进一步推进金东传统农业的转型升级，实现资源和效益的有机结合。

作者: 戴翠雯