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记者 李卉
俗话说“每天二两醋，不用去药铺”，那么今天呢就带着大家打卡一家平常街上不一样的醋坊。
一走进店内，空气中弥漫着淡淡的醋香，满眼都是盛放老陈醋的醋坛，一排排、一列列。一些过去用于装盛陈醋的器皿陈列在过道旁，向来访者诉说着德盛昌醋坊的前世今生。
记者 李卉
我刚刚一走进来，看到咱们这里面这么多醋坛子，是因为我们还有种类之分吗？
德盛昌醋坊负责人 何筱
我们这店里上了七大种类，分别上了6度、7度、8度，还有9度，还有一个养生的醋，红枣醋，枸杞醋，还有清香醋。
来自晋中的徳盛昌醋坊建立于清朝初年，距今已有300多年的历史。“德盛昌”老陈醋古法酿制技艺，以师徒传承的形式代代相传。值得一提的是，现在经过改良，除了有传统的老陈醋，还研发出多种如玫瑰醋、枸杞醋等新产品。
记者 李卉
每种醋的功效都不一样。
德盛昌醋坊负责人 何筱
功效不一样，这个红枣醋是补血养肝，美容养颜的，然后比如说枸杞醋是滋阴补肾，冠心病，心肌梗塞都能预防。
我们都是经过夏伏晒冬捞冰。然后零添加纯粮酿造的。
醋具有天然的杀菌、抑菌作用，多闻醋可以预防感冒，多吃醋还有利于降低人体胆固醇的形成，对脂肪肝起到预防作用。
游客 张女士
今天早上来平常街，然后路过一家醋店，店主让我尝了一个红枣醋，我感觉这个红枣醋喝了口感还挺好的，然后买了一点带回家给家里人尝一下。
记者丨李卉 刘倡希
编辑丨韩莹 侯育蓉
责编丨李鑫
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