走进黄鹤楼酒文化博览园，探索南派大清香美酒密码

中国清香，南派代表。黄鹤楼酒·南派大清香新品上市以来，广受大众酒粉关注。近日，FM92.7楚天交通广播《辣妹说旅游》主播辣妹及11位粉丝团代表，也一起走进黄鹤楼酒文化博览园，共同探索南派大清香美酒密码。

黄鹤楼酒文化博览园位于汉阳区鹦鹉大道，占地109亩，是以白酒为主题，集文化、旅游、品鉴等为一体的国家3A级旅游景区。

荆楚大地人杰地灵，酒文化传承久远。辣妹及11位粉丝团代表一起走进黄鹤楼酒文化博览园，感受传承千年的黄鹤楼酒文化。

在解说员的带领下，大家来到天成坊酿酒车间，了解传统手工酿酒工艺与操作流程。

张之洞献酒：公元1898年，湖广总督张之洞奉旨进京，从当时最出名的七大酒坊定制了一批酒，作为贡品进献朝廷。光绪帝品尝后大悦，钦赐“佳酿天成，国富民强”。张之洞回汉后，建立“天成坊”。从此，天成坊生产的汉汾酒，享誉天下，成为武汉人的骄傲。天成坊即是黄鹤楼酒厂的前身。张之洞被黄鹤楼酒人尊称为“酒神”。

辣妹及粉丝团代表品尝黄鹤楼酒大清香系列。

圆桌派

谈谈黄鹤楼酒

湖北泰立消防工程公司副总经理朱振奎：“白酒是一个要时间来积淀的东西，就像小时候你会觉得在吃饭的时候，可乐肯定会比啤酒好喝，你稍微再大一点，就会觉得啤酒会比可乐好。而白酒像我们这个年龄层次就会体会到白酒的好了，每一个不同的度数的酒确实能带来不同的感受。”

武汉搜城记大V汤浩：“我是一个七十年代的武汉人，在我小时候的时候，就看爸爸在喝黄鹤楼酒，今天是第一次来黄鹤楼酒厂，体验了整个黄鹤楼酒的历史文化和它的沉淀。我感受到了我们和酒也是一起在岁月的时光里慢慢地长大，现在看到了黄鹤楼酒业产出这么高端的白酒，希望以后可以越做越好，深入到各个圈层的文化里。”

最后，湖北省曲协理事李智在现场给大家即兴演唱了一段湖北小曲，表达今天来到黄鹤楼酒厂的感受。

昔人已乘黄鹤去

此地空余黄鹤楼

黄鹤楼下黄鹤楼酒

黄鹤楼酒和我们都是好朋友

南派大清香

黄鹤楼酒·南派大清香，是中国白酒精神和千年名楼散发出的诗意境界结合的经典代表。

外观

瓶盖似士大夫峨冠博带，是楚国士大夫的装扮。瓶身采用编钟造型，编钟为古时皇家乐器，是钟鸣鼎食，尊贵的象征。配以蒂芙尼蓝包装如玉般温润，素净时尚，触感细腻，精致典雅。

用料

南派大清香选用东北平原日照长、淀粉含量高的糯高粱酿造，坚持纯粮固态发酵，充分将高粱的香味物质和单宁酸、琥珀酸、青花素等融入酒体，使得酒体保留了高粱的原粮香味。

工艺

在酿造工艺上，使用传统古法地缸发酵，陶坛储存五年以上，酒醅不直接接触窖壁，酒体无杂气，更纯净，口感醇厚，回味爽净。

皇室贡酒、两届名酒、三代传承

中国清香、南派代表

大曲之清香、大味之清香、大国之清香