很多经营者表示,餐饮店的库存管理极其复杂,不像商品一个就是一个,一袋就是一袋,食材类有些按照斤,有些按照箱,管理很不方便。正因为是经营食品的餐饮店,库存管理才需要遵守各种各样的规则,不过,这里我们可以借助工具完成繁琐的库存管理。
一、库存食品安全追踪问题
一款好的食堂管理软件库存管理功能包括出库审批、登记、查询,提供采购、库存报表,可自定义统计、查询。快速出入库管理、盘点、调拨,实时库存呈现。形象来说,它就是一个智能的网上仓库,货物的进出货不再需要人工手工记录,每个工作步骤,每个负责人都在系统中显示,可以做到菜品来源追溯、库存管理员的追溯、厨师的追溯等,从而避免食品安全问题的出现。
二、库存量管理问题
食材量不等,且很多蔬菜都是新鲜食材,一定要避免囤积。部分食材可以存放,但都有保质期,生产日期、过期天数、保质(赏味)期都要彻底贯彻记录日期的管理规则。
三、数据的安全稳定性问题
企业食堂管理软件的稳定性和安全性对企业单位食堂库存管理来说非常重要,如果软件在使用过程中频繁出故障,数据容易丢失或保存不上。【橙子库存通】运行稳定,数据云储存,数据可离线查看,确保数据的安全稳定性。
四、多食堂管理,决策及时性难题
有些企业可能有分店,需分开管理。针对这种情况,【橙子库存通】管理软件支持一种货品多个型号、多个仓库管理。可以在软件上建立多个仓库,仓库间数据畅通无阻,原料多类型管理,并且分类清晰,简洁而整齐。各仓库之间调拨简单便捷,数据同步展示。多食堂数据统一汇总,企业管理者实时掌握。
一款好的企业食材管理软件可以完全取代人工管理的工作方式,避免由于管理人员的工作疏忽以及管理质量问题所造成的各种错误,微信搜小程序【橙子库存通】免费使用。
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