清明节社饭，慢慢消失的风俗

这几天正值清明，清明节本是二十四节气之一，别称：三月节、寒食节、鬼节、祭祖节，在古时就同缅怀祭祀祖先绑定在一起。

清明时一般要到祖坟前挂青、烧纸放炮。用白纸剪成的纸串，挂在坟前，称挂青，俗称挂纸，也有称“挂清”的。一直以来大家心目中的清明节可能都只是上坟挂青烧纸，其实，历史上、古代诗歌中还记有古人携带酒肴，邀同族子弟去先人墓前饮酒“踏青”，讲述先人业绩，举合家团圆之欢。有些合族聚一处做清明会，集体祭祖，共进一餐。

在我儿时，曾记得每年清明节，都会同小伙伴们到田野里采摘清明菜，那是一种茎叶都长满了白毛的绿色植物，采了一大袋，回家清洗干净，摘去清明菜头部的黄花。

主要有三种方法：

一是切碎后煮熟和在米面里发酵膨胀，然后分成小块用蒸笼蒸熟，就可以食用了；

二是把碎菜煮熟后拌合着肉末做成馅，像包饺子一样食用；

三是把切碎的清明菜和着大米、水，用石磨打成浆，在锅里熬熟后，舀出来放在米面上反复揉搓成团，再分成小块，蒸熟即可。

这种清明菜做成的食物，我们叫做清明粑，真正纯天然绿色健康食品，软绵里带着糯米的清香，鲜嫩入味，是难得的美食。

儿时的记忆里，这是清明节我们家族里清明会的开胃大餐。

不知从何时开始，家族里就轮流着每一年里在家族里的一家共餐，一起上坟祭祖焚香烧纸后，由家族里的婶婶孃孃们操持着会餐上的食物。

在清明会的那一家焚香敬天敬祖，然后清明会就开始了，大家把准备好的食物抬上桌，首先自然是重头戏清明粑粑，一些清淡一点的酒菜、水果、糖块、瓜子，族里德高望重的老人出来说了一些家族老人的荣耀，然后勉励在座的团结友爱，邻里互助，夫妻恩爱，后辈努力之类的话后，宣布正餐开始，早就一旁等不及的小孩子们雀跃不已，等候多时的小手伸向自己看中的糖块和水果，大人们也喜笑颜开，举杯交谈。

自我外地求学多年，许久未曾和家族里的亲友们在清明会上相遇了，

今年，难得在家，随意向家人提起，家人不在意地说，好久没有举办清明会了，自从族里几个德高望重的老人过世后，现在的人外出打工的打工，上学的上学，上班的上班，没有人出来主持，大家都很忙，也就自然散了。

我们这家族，也就没有清明会了。

我们中国人的宗亲观念是很强的，正是因为这种祖先崇拜，让我们这些家人团结在一起，学会尊老爱幼、勤俭持家、携手共进、忠心为国。正是这种宗亲观念，让我们能够在大自然面前团结，面对外敌纷争，保卫自己的家园。

清明会也是一种传统风俗吧，可惜，在这个功利主义盛行的现代社会，大家都来去匆匆，把这个风俗给弄丢了。