最好的总会在不经意间出现。
遇见温泉
Give me an autumn
autumn
云南是温泉之乡，云南旅游更是备受外界关注。云南省的温泉资源丰富，全国排名第一。
在云南省，几乎每一个县都有一处著名的温泉，正值泡温泉的大好时机，这里向您推荐几大温泉美食线路供您参考，让你在云南度过一个欢乐的温泉美食之旅。
云南温泉之旅
大理洱源天然温泉
温泉蛋和温泉鸡
温泉,是大地赐予人类的一份奇妙礼物,美丽了一片山水,滋养了一方热土。洱源,北上丽江、香格里拉、徳钦,南接大理,再下昆明,滇西高原上的一个咽喉要冲,独被上天厚爱,不仅有众多的江河湖泊,更与热水结下不解之缘。
洱源位于地中海一喜马拉雅环球地热带南折部位,水热活动异常活跃,是久负盛名的“温泉之乡”,也是中国地热温泉资源最丰富的一个城市。2010年12月29日,国土资源部公布首批评审通过的中国温泉之乡和地热能开发利用示范单位,洱源县城获得“中国温泉之城”荣誉称号。
洱源境内温泉星罗棋布,蔚为大观。在57平方公里的范围内,分布着4个地热田,即牛街火焰山热田区,;下山口热田区;九气台热田区,;右所热田区。这里地热资源得天独厚,以洱源“热水城”、九气台温泉、江干温泉、火焰山温泉、牛街温泉为代表的硫黄温泉群,以下山口温泉及城西温泉为代表的碳酸温泉群,各有特色,功效也各异。四区遥相呼应,“蒸云捧朝旭”。
更令人惊讶的是，这里还有独特的“温泉菜”。
温泉蛋：又称气磺蛋，将鸡蛋入纱布袋中煮２０分钟，熟即取出，该蛋的特点是蛋白呈嫩花状，而蛋黄却是硬的，固体、液体皆存，敲开蛋壳，放入白糖搅匀乘热吸吃，其味鲜嫩可口，是真正的“琼浆玉液”。
温泉鸡：
把嫩鸡去毛洗净，放入陶罐中，不盛水，罐口密封，放入温泉达二十四小时即熟，其特点：鸡骨肉分离，鲜嫩香酥，十分可口。此外，这里还有质嫩味美的热水藕，鲜牛奶煮鱼，白沙井水煮白扎肉等地方名菜。
洱源,就像一个背着箩筐在田间割草的女子，充满着高原的泥土气息、阳光气息,以及洱源独有的水草气息。洱源不大,其城甚小,但却缀满花草。普通小院,旧时深巷,都落满岁月的味道。周末有时间就到洱源去走走吧。
主播——淑萍
有主见有智慧有热情又逗比的狮子座，有能力让生活变得so easy!
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