假期午餐不将就，荤素搭配，简单不减营养，网友：还是家里的好吃

大家好，欢迎来到余甘果蜜的厨房，快乐下厨，幸福你我他，记得好好吃饭哟。

小长假不出游，宅家也认真吃饭，有火锅有面食，家常菜肴也味美。每一天都是新的，过好每一天，无论是不是上班，都要好好吃饭，或简单或丰富都可以，小长假不出游，宅家三餐，皆是家常菜肴，简单也味美。

第一天：红烧鹅、白汁鹅、家常大虾、肉丝扁豆、肉圆、青菜烧牛肉、葱烧鸡翅等。

婆婆家的大餐，大家各取所爱，虽然看着不是很诱人，但也是妈妈的一片心意，由于孩子出了点状况，所以，这一天的午餐有婆婆烧的，也有我烧的，吃什么不重要，关键是和谁一起吃，大家说是吗。

第二天：红烧鹅、炸藕饼、肉圆、炒生菜、肉丝烧扁豆、老鸡汤；

这一天孩子爸回来了，中秋节做的红烧鹅没有吃完，留着了；同时，婆婆还为孩子炖制了老鸡汤，只要是我们想吃的，我们需要的，长辈都会准备好，这就是幸福。

第三天：砂锅烩面，用鹌鹑蛋、肉丝、番茄、蘑菇、豆腐果等食材，烩一锅宽面，食材丰富味也鲜美。

这一天只有我们娘俩在家，孩子爸回家陪婆婆吃饭，孩子在家写作业，路有点远，也就不回去了。娘俩一锅汤面刚刚好，简单也管饱。

第四天：酒酿圆子、蒸芋头、肉片烧萝卜、藕丁拌香干、炒生菜、盐水鸭，这一天的午餐忘记给电饭煲通电了，于是又加了孩子喜欢的酒酿圆子，孩子爸慢等米饭，而小编的主食就是芋头了。

第五天：家常火锅，用骨头焯水后，入锅炖汤，加入胡萝卜、红枣、莲子炖制汤底，后加入海带结、豆腐果、香菇、生菜、肉圆、粉条，简单家常，菜肴不要多，吃完不浪费，喜欢可再做一次。

第六天：辣椒炒鹅蛋、豆腐果烧鸡胸肉、青菜汤，米饭。两菜一汤，家常小炒味美下饭。

豆腐果烧鸡胸肉，将鸡胸肉切条加入酱油、食用油、姜、葱腌制后，炒一炒，加入豆腐果，适量的开水，精盐焖一二分钟出锅；

辣椒炒鹅蛋，同时也加入胡萝卜片、香菇片，加点老干妈酱同炒也特别下饭。

第七天：香菇肉片烧干丝、萝卜丝烧猪血、水煮生菜、米饭；这一天又降温了，家常煮干丝，家人最喜欢了，用酒精炉边煮边吃，热乎乎的。

香菇肉片烧干丝：五花肉煎一煎，加入郫县豆酱、酱油、姜葱同炒，加入香菇、干丝、适量清水、精盐，烧一烧转到炉上，边煮边吃。

第8天：蒸肉圆、紫薯、家常大虾、肉片烧萝卜、紫菜蛋汤、小黄米南瓜饭，四菜一汤，有荤有素有粗粮，米饭加入南瓜，甘甜味美。

看似丰富，用到食材也不多，两个小萝卜，少量的肉片就可炒一碟菜了；两个鸡蛋，少量的紫菜，一碗好汤上桌；肉圆蒸一蒸，吃不完也可留晚餐；米饭家人喜欢极了，一块南瓜，适量小黄米与大米同煮，营养丰富的主食。

假期午餐不将就，荤素搭配，简单也不减营养，出游的网友说，还是家里的好吃呀，大家觉得呢？