炎热的夏天,宝宝往往会出现胃口欠佳的情况,这时候除了及时补充新鲜的鱼肉蛋类,或豆腐、牛奶等高蛋白食物以外,还应该准备一些适合宝宝食用又能令宝宝胃口大开的辅食,这样才能够防止宝宝因为减少进食而引起的营养不良。
1、提倡孩子多喝白开水
各种饮料含较多的糖及电解质,过多摄入对孩子的牙齿发育不利,还会影响食欲和消化功能,还容易超重和肥胖。白开水进入人体后可立即进行新陈代谢,有调节体温、输送养分及清洁体内毒素的功能。
2、绿豆、红豆:
绿豆含有蛋白质、钙、铁、磷,维生素等。夏天出汗多,宝宝体内的电解质平衡遭破坏,可多喝绿豆汤加以补充。绿豆还有解毒的功效。红豆具有利小便、消胀、止吐的功能,它含有较多的膳食纤维,能够较好地润肠通便。
3、冬瓜:
冬瓜营养丰富。有清热解暑功效,夏季多吃些可以解渴消暑、利尿、连皮一起煮汤,效果会更好。
4水果或果汁:
吃水果的时间有讲究,饭前吃有饱腹感影响食欲,饭后吃不利于消化吸收,一般建议在两餐中间吃。一次量不要太多。
5、豌豆:含有的蛋白质是25%,糖类50%粗纤维30%,还有一些其他的矿物质,以及微量元素,其中铜的含量也是很高的,有利于宝宝的造血机能。
6、苦瓜:
苦瓜是能够很好的清热解火的,刺激了人体的食欲,有助于帮助消化,帮助提高免疫力。
7、尽量减少冷饮的摄入:
天气热,可以适当的给宝宝吃一些比较清凉的食物,但是一定要注意,不能一次多吃,因为宝宝的胃肠功能发育不完善,过多的吃冷饮或过冷的食物容易造成他们的胃黏膜的损伤,还会导致胃肠道的消化吸收功能障碍,夏天,我们食物大多都储存在冰箱,所以,还要预防冰箱病。
(1)冷食性胃炎:人若吃太多冰箱内的冷食物,胃肠受到强烈的低温刺激后,血管会骤然收缩变细,血流量减少,胃肠道消化液分泌会减少,会出现上腹部阵发性的绞痛和呕吐等症状,而孩子则容易出现咽喉平滑肌的痉挛,发生喉梗阻,呼吸障碍的症状;
(2)肠炎:有些嗜冷菌、霉菌在低温的环境下仍然可以大量繁殖,随着没有被加热的食物进入结肠后引起炎症,导致腹痛腹泻呕吐;
(3)头痛:刚从冰箱冷冻时取出来的食物,快速的进食可刺激口腔黏膜,反射性地引起头部血管儿痉挛,产生头晕头痛恶心等症状。
(4)肺炎:黄曲霉菌,黑曲霉菌等有害真菌极易污染冰箱环境,导致食物受到污染。另外,这些真菌具有耐寒,不耐热的特性,在低温-4°的环境中生长、繁殖速度最快,而且毒性也很强,冰箱如果平时不经常清洗,在冰箱冷冻机的排气口和蒸发器中就很容易繁殖真菌,这些真菌随尘埃散布到空气中。孩子和过敏体质者吸入这种带菌的空气后,极有可能会出现胸闷、咳嗽、胸疼、气喘等症状。
怎么预防冰箱病?
1、 食物存放时间不要太长,熟食不吃一定要放在冰箱里,如果长时间不吃,最好放在冷冻箱里,以防变质,蔬菜最好购买新鲜的,即使放在冰箱也不能储存太久。
2、 冰箱储存食物时,一定要注意把生熟食品分开,防止交叉感染。
3、 肉类要放在冷冻室保存:肉类容易腐败变质,所以最好放在冷冻室,即使短期内要使用,放在冷藏室里,最好用保鲜盒装上,再盖上盖子,而且还要和蔬菜,水果分开放置。
4、 冰箱一定要定期清理消毒,把那些过期的或者坏掉的食物清理掉,并对冰箱进行消毒。
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