百合的功效与作用，百合的禁忌人群有哪些

百合是许多人喜爱的食物，也被作为滋补身体的首选食材。平时煮粥或者熬汤都会加入适量的百合，对身体健康带有好处。百合的观赏价值毋庸置疑，百合的营养价值、药用价值和食用价值也是颇受欢迎，被誉为“万蔬之尊”。民间每逢喜庆节日，都有互赠百合的风俗，或者将百合做成糕点之类的款待客人。具有润肺止咳，宁心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃，美容养颜，防癌抗癌。用于燥热咳嗽，劳嗽咯血，虚烦惊悸，失眠多梦等。在药用上有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效。单味百合煎服或与其它食物、药物一并混食均能发挥作用。下面就一起来看看百合的功效与作用，百合的禁忌人群有哪些吧！

1、美容养颜

百合中含有大量的维生素，尤其是新鲜的百合，女性食用以后可以促进人体新陈代谢。经常食用呢，还能达到美容养颜的效果。另外，如果是油性肌肤的女性，食用百合还可以改善皮肤的状态。

2、补阴退热

阴虚女性，身体会微微发热。百合具有补阴的效果。因此女性食用以后可以改善阴虚的情况，帮助退热。

3、润肺止咳

百合主入肺心，因此女性食用百合可以润肺止咳、清心安神。还能防治肺阴虚引起的燥热咳嗽。

4、宁心安神

因为百合属于寒性食物，因此可以帮助女性朋友消除烦闷，恢复心神。尤其是更年期的女性，还能帮助缓解失眠多梦的症状。

5、滑肠润便

百合其实还是一种柔和的食物，可以促进新陈代谢，因此有便秘情况的女性，不妨吃些百合来缓解。

百合的食用禁忌

百合不能和什么一起吃

第1步百合+猪肉：会导致中毒，不利于人体的生长发育和新陈代谢，会严重危害人体的健康。日常生活中应尽量避免食用。

第2步百合+羊肉：腹泻，会导致肠胃功能紊乱，不利于人体消化系统的功能，不利于人体的生长发育和新陈代谢。

第3步百合+猪肉：一起吃会引起中毒，不利于人体的生长发育和新陈代谢，会严重危害人体的健康。日常生活中应尽量避免食用。

第4步百合+羊肉：会导致腹泻，致肠胃功能紊乱，不利于人体消化系统的功能，日常生活中应尽量避免食用。

哪些人不适宜吃百合

风寒咳嗽、脾虚便溏者

百合是一种有寒性的食材，不适于身体虚弱的人食用，尤其是风寒咳嗽、脾虚便溏者，不适合在日常饮食中食用，否则会加重他们的病情。不利于对病情的控制。

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