蚌埠龙子湖区李楼乡，是蚌埠地区著名的西瓜产地，这里土壤肥沃气候适宜，生长的西瓜又大又甜。
趁着西瓜成熟的季节，今天蚌埠电视台的直播小组来到了李楼乡张巷村，来亲口尝一尝薄皮多汁的李楼西瓜。
蚌埠广播电视台主播王秋子：随着夏季的深入天气越来越炎热，到这个时候大家就会不约而同的想到一个消暑神器，那就是西瓜。西瓜可以说全身都是宝，它的果肉性寒，口感甘甜多汁，可以说是夏季避暑消暑的神器 。
它的种子由于含有经过特殊选择处理之后也可以变成一个非常好的消暑小食。它的果皮更是有清热利尿，降血压等等功效，可以说西瓜绝对是一个集口感与营养价值于一身的夏季之王的水果！我现在就是来到了咱们蚌埠盛产西瓜的一个产地——龙子湖区李楼乡."
蚌埠李楼乡宣传部长王丹：“我们李楼瓜这一片，因为它土质是沙土地，它的透气性非常好，而且这边远离工业园区，它的水质环境都比较好，所以我们李楼张巷西瓜特别甜。”
李楼乡宣传部长王丹告诉我们，李楼乡种植西瓜已经有几十年的历史，在90年代引进育苗嫁接技术以后，李楼西瓜经过不断改良，成为远近闻名的特色品种，远销周边地区。
目前李楼全乡大概15个村，种植了4000多亩瓜田。要说种西瓜的大户那一定是李楼老孟西瓜种植户，他这边有40多个大棚，20多亩地。
在孟现会的大棚里，他正在照看地里即将采摘的新品西瓜。再好的西瓜也得会挑种瓜专家告诉你该怎么挑选。
李楼乡张巷村村民孟现会：“挑选西瓜首先要看它的花纹，它的花纹如果要张开的情况下，这个瓜就熟了。然后就是看瓜梗，越细越好，还必须要弯曲，不能直了，直的是瓜不熟的。还有一步就是听声音。它上面拍的时候底下要震手，这样一拍的情况下，下面震手，肯定是不一样的 。这种声音就是像小孩子敲大鼓的声音是一样的，这种声音特别熟。”
根据孟现会传授的挑瓜方法，我们现场挑了一个又大又圆的西瓜。孟现会的瓜田，种植了多个优质品种，有些瓜的甜度甚至可以达到百分之十五，比常见的西瓜甜上好几倍。
另外，小编不得不推荐一下咱蚌埠怀远沙沟西瓜， 沙沟西瓜位于蚌埠市怀远县荆芡乡沙沟村，是该村最有名的土特产。沙沟西瓜优选品种西瓜八号，沙沟西瓜清甜爽口，俗有怀远石榴砀山梨，沙沟西瓜老厚皮。
沙沟西瓜保鲜期长，糖分多，利于储存运输，沙沟西瓜远近闻名。连大上海的人，据说怀远沙沟西瓜是瓜中之王，西瓜可长到二三十斤，三十多斤的大西瓜，并非稀罕。
夏天已经来了，又到了吃瓜的季节，看着水果摊的西瓜，小编都忍不住想买两个回家吃，你还知道蚌埠哪里瓜好吃，给大家好介绍介绍！
部分来源：蚌埠号外
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