探访【老街老店指南①】
你还记得老街老店们去年的模样吗?
你想知道疫情期间他们变成什么模样?
“经常帮衬的老字号恢复营业了吗?”
“有哪些店铺贴上了旺铺出租?”
“我熟悉的零食屋还在开吗?”
...
— 好久不见!同福路,你还好吗?—
1
疫情之下,同福路的变化
置身老城区海珠,说到老店云集的老街,
绝对少不了老广街坊十分熟悉的同福路!
同福路好久不见,今天我们来了!
这段时间的同福路与往日相比,
可以看到在骑楼下来往的人流少了,
但马路上还是一贯的车水马龙景象,
同福路一直在按着自己的节奏恢复起来
路过可看到不少店铺已经相继开门,
虽然由于疫情关系,有些店铺上座率减少,
但可看到不少老广自提外卖回家,
也有些经常帮衬的店铺现在还未开业,
但我们始终期待着能与它们花开相见~
除此之外,我相信每一条路上都能
看到许多外卖骑手、快递员、煤气配送等
奔波穿梭在广州各个角落的工作人员,
是他们的劳动让城市一直在运转,辛苦啦!
2
久违的情怀老店!它们还好吗
让老广吃货zui关心的同福路老字号,
芬芳甜品、海幢瑞芳饮食店、森记小食店、
熊记鸡粥等等情怀老店,它们都还好吗?
我们都帮你一一探访了,快来康康!
走进第35年的芬芳甜品
踏入第35年的芬芳甜品一直是同福东路的
必打卡之店,一条路上就能看到四家芬芳,
还没吃过便知道芬芳甜品的地位有多厉害!
这一次来探店,店内的上座率
明显变得比上一次来的时候少了许多...
虽然到店堂食的食客比较少,
但也有不少自提与外卖的客人,
我相信只要坚持住这段疫情时间,
芬芳甜品绝对会有不少老广来撑它!
店内的冰花马蹄沙和糖不甩还是那么熟悉,
满满蛋花和马蹄的冰花马蹄沙很适合夏天,
饱满软糯的糖不甩一口咬下,满满馅料
充斥舌尖,甜香馥郁的滋味让人回味不已!
置身芬芳甜品,绝对不能少了来份煎饺!
现点现煎新鲜热辣的香煎玉米猪肉饺,
满带焦香饺皮与饱满的馅料瞬间撩起馋意,
搭配上香辣迷人的辣椒酱美味度倍增哦~
芬芳甜品
地址:同福东路619号(市二宫对面)
交通指引:地铁2号线市二宫站
无名粉店—海幢瑞芳饮食店
说起同福东路这家zui爱帮衬的无名粉店,
海幢瑞芳饮食店从当初小店直到如今的
老字号,从只支持现金交易到微信支付,
一转眼便是30多年,满带回忆~
疫情时期也不挡老广的觅食之心,
饭点时间室内室外皆为满座,
店内的招牌牛腩粉依旧分量十足,
牛腩牛筋部分软糯鲜香,
搭配浸润牛腩汁香的传统河粉,令人赞叹!
识食的老广必选海幢瑞芳饮食店的猪肠面!
鲜香饱满的卤水猪肠搭配加蛋碱水面,
爽口弹牙的猪肠清理干净没有丝毫异味,
咀嚼间更有甘香味,面条口感同样出色~
除此之外,我们还点了儿时回忆的炸酱面,
与大家所熟悉的炸酱面有所不同,
广东地区的炸酱面酱汁是独有的酸甜惹味,
疯狂搅拌后,裹满酱汁的面条让人抵挡不住!
海幢瑞芳饮食店
地址:同福东路聚荣东8号(南村路路口)
交通指引:地铁2号线市二宫站
煲仔饭控最爱的森记小食店
除了常见的粥粉面外,同福东路更藏着
一家开业已超过60+年的煲仔饭店!
提起森记小食店,老广街坊便十分熟悉,
主打的煲仔饭和荷叶饭都让人爱不释口~
关于森记小食店,粤滋味也来过探店三次,
但感觉这次对于这里的煲仔饭较为失望...
鸳鸯腊味饭售价24元!鸳鸯腊味十分足料,
油润透亮的腊味厚切大片,诱人得很,
绝对能满足每个腊味控!
但煲仔饭一上桌丝毫没有冒烟滚烫感,
仿佛只是一个放在煲里的鸳鸯腊味炖饭,
米饭完全没有煲仔饭的口感,浇在饭上的
酱汁也不太到位,锅底更是没有一点饭焦!
滑鸡荷叶饭仿佛只是放在荷叶上的碟头饭,
鸡肉分量十足,米饭口感比煲仔饭好一些,
但完全没有生蒸荷叶饭的感觉,
此次zui佳是售价10元的西洋菜鱼滑汤!
超多的鱼滑和西洋菜,汤汁更是鲜美可口。
森记小食店
地址:同福中路宝玉直街2号
交通指引:地铁2号线市二宫站
难忘一口鸡皇粥的熊记鸡粥
已开业多达19年之久的熊记鸡粥,
一直是我的心爱之店,每次到红会看病后,
总爱拉着妈妈让它带我吃上一碗鸡皇粥,
生病时品尝鸡皇粥的滋味已让人难以忘怀,
更别说平时,难怪俘虏不少老广街坊味蕾!
虽然鸡皇粥的价格已升到19元,
但来到熊记,鸡皇粥还是十分值得一点!
每碗鸡皇粥都会先在碗底打入一颗生鸡蛋,
然后再倒入鸡粥,食用前记得用勺子拌开,
让绵绸鸡粥与生蛋黄完美结合,更加浓郁!
鸡 皇 粥
鸡皇粥里所使用的鸡肉全都是鸡腿肉,
鸡腿肉口感嫩滑鲜香,除此之外更藏有
不少鸡胗鸡杂,为绵滑粥香增添口感!
吃粥时,老广怎能少了搭配一碟肠粉!
吃一口粥再吃一口肠粉才是最佳拍档,
熊记店内的另一招牌鸳鸯肠粉分量十足,
足足叠了三层超大份,肠粉皮透薄滑嫩,
酱汁更是香甜鲜美,不愧是平靓正之选!
熊记鸡粥
地址:同福中路416号(近市红会医院)
营业时间:07:00-13:30 17:00-02:00
交通指引:地铁2号线市二宫站
离不开的美兹味零食屋
同福东路除了拥有不少好味的老字号,
这里更拥有一家开业多年的宝藏零食屋!
它与我们见过的零食店都有所不同,
每次看到美兹味零食屋都仿佛回到儿时...
美兹味零食屋主打贩卖儿时常食的凉果,
现在专门售卖凉果的零食屋可谓买少见少,
看着满满占据眼球的不同口味凉果与零食,
无论是孩童还是大人的脚步都离不开这里!
映入眼前的便是超多种口味的凉果,
传统鸡公榄、话梅姜、盐渍桃肉、
咸柑桔、无花果干、话梅条、糖冬瓜等等,
让人看到眼花撩乱,没有强大的自制力
感觉会瞬间就挑选上7-8包回家!
除此之外,美兹味零食屋还有许多零食,
不少街坊春节时也会在这里置办年货,
放眼望去每个零食都满带学生回忆,
饱尝完老字号的你,还可以来这里逛逛哦!
美兹味零食屋
地址:同福东路607号
交通指引:地铁2号线市二宫站
3
比味道更熟悉的,是岁月回忆
同福东路
走过老海珠人回忆满满的同福路,
比起老店传统味道更令人熟悉与亲切的
是路上随时可听到的一口地道粤语,
还有那走了许多年依旧不厌倦的骑楼,
常年为老广抵挡了许多风雨和日晒!
还有钻进小巷子里的儿时回忆石板街,
只有深入老街里才能看到石板铺的路,
正是因为有这些凹凸不平的石板路存在,
让整条同福路多了几分怀旧市井气息~
这次踏入同福东路,我还能感受到
那抹独属于旧城区悠然自在的生活节奏,
虽然人流少了、车流也变少了、
不少店铺拉上了铁闸,但岁月回忆
一直维持的细碎日常依旧能看到!
疫情期间的同福路依旧让人熟悉,
这里承载着不少老广的儿时回忆,
看着一家家尝过的老字号重新开档,
那股让人怀念的烟火气还在围绕着...
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