那些酒质接近飞天的酒，是自卖自夸？还是确有其酒？

我们难免会在各种渠道看到有酒家会打出这样的广告，“与飞天茅台口感不相上下的酒——XX酒”，然后价格还没有飞天一半贵，顿时看到就有想法了，价格不贵，口感还和飞天差不多，赚了赚了，这个就有点想我们女生买化妆品，大品牌太贵了买不起，然后突然看到有商家打着某某品牌化妆品平价替代品，然后心情一下子起来了，不贵还是替代品。然而买回家自己用的时候才知道，原来它贵还是有它贵的理由，什么平价替代品，不好用。

其实我们就是经常被这样的营销冲昏头脑，其实如果只是说酒质的话，还是有不少接近飞天茅台的酒，但这个只是对于普通白酒消费者来说，就是没有去深究这个酒到底有几分像飞天茅台。但是对于久经沙场的老酒民来说就不一样了，就算都是飞天茅台，只要是批次不同，他们都能品味出细微的差别，更别说是口感像飞天茅台的酒了，厉害的还能将用了那年的基酒勾兑了那些酒都能给你说出个百分之七八十出来。这不是夸大，因为他们在酒场上经历得多了，酒好不好喝他们都一目了然，所以有这样的朋友在，千万别傻乎乎的拿出你口感接近飞天的酒，别拿这种酒去忽悠他们，可能还会让别人对你这个人有什么不好的看法。

前面也说到对于普通消费者或者是没喝过飞天的人来说，区别并不大，就算你拿真的飞天和口感像飞天的酒给他们一起喝，可能也喝不出个大概来，或许喝的酒多了就知道了。但是我们也不能否认有这样的酒存在，就算是它的酒质口感都逼近飞天，但是飞天依旧是飞天，是不可能超过的。茅台的基酒有多厉害好像不用我说都知道，但是我们都知道的是酱香白酒的酿造都是987原则，九次蒸煮八次发酵七次取酒，一般来说，因为工艺一样，至少可以说前几次的酒喝茅台的没多大的区别，但是茅台既然能有这么多的追捧，口感能甩其它酱香酒几条街，说明它的王牌不在于酿酒工艺，真正的王牌是好的酿酒师，好的调酒师基本都在茅台。所以不要说什么飞天茅台不过如此，你连超越人家的资格都没有，何来的自信呢？王婆卖瓜自卖自夸？

对于普通消费者来说，可能花两千多买一瓶白酒还是有些心疼，各大电商平台上预约了也不一定能抢到，但是呢又想喝酒质很好的酱香白酒。这个问题相对来说就很简单了，现在有很多全国各地的酒友经常来茅台镇这边，找一家靠谱的酒厂，封个坛，拿回家存放五年以上，那个口感至少不比市面上花个六七百买得酒差。至于飞天茅台呢，如果真的想喝，那就努力挣钱买一瓶真的来喝，毕竟飞天的口感那也不是说复制就复制的，首先你还得去把茅台集团的酿酒师和调酒师找来。

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