很多时候写文，喜好在开篇坦明时间节点，比如去年、前年、某年。或者是节气，比如惊蛰、春分、谷雨。有时只是下意识地写下，子夜时分、凌晨三点、清晨五点。这样的叙述方式，不过是想告诉前来读字的人，我这里莺歌燕舞，你那里是否也是柳暗花明？春总是来得不动声色，去得鸦雀无声，很多事情或心情只不过是想求个认同。
复工也许会迟到，但绝对不会缺席。
已经全面复工的城市，又恢复了往日的繁华热闹，车水马龙，熙熙攘攘，椰语江南海南椰子鸡店里也是一片祥和之气，顾客络绎不绝，员工前后忙碌，甚是热闹，火爆的生意再度卷土重来。
椰语江南海南椰子鸡火锅店整家店的装修十分干净，宽敞明亮，店员们的服务态度很好，性价比确实很不错。店面很大，进门就有两个伙计，一个负责整理椰子，一个负责剥离椰子和蛋壳，每个椰子壳都是现切现开，点完单师傅就直接开始刷刷的切，没过多久，整颗椰子就呈现出来，椰汁、椰肉加入到锅底里和着文昌鸡一起炖煮，完全不像其他的四川火锅那样，纯纯的天然气息，很适合这种春末夏初的天气时节。
口感好颜值高的椰语江南海南椰子鸡，味道很不错，春末夏初的天气吃起来既凉爽又舒服，椰子鸡很清香，配有专门的蘸料，沙姜小米椒，酱油，小青柠，椰汁也比其他店里的甜一些，和四川火锅的口感完全不一样。最重要的是椰语江南海南椰子鸡火锅上菜速度特别快，分量很大， 两个人去的话点几个配菜就足够吃了。
特别推荐他们家的腊味煲仔饭，特别的香，搭配椰汁回味无穷，还有他家的炸豆皮，也是吃椰语江南海南椰子鸡必点的一样东西，吃货的绝妙搭配。
上周末，我去的时候不用排队，但客人已经很多了，看来很多人都很喜欢这类型的养生椰子鸡，其锅底用一个字来形容就是“纯”：椰子水鲜甜，提味又不抢味。鲜嫩的鸡肉与清香的椰汤充分交融，滋润着彼此，将椰子的精髓一点点在翻滚中渗透进鸡肉，这种搭配打破了原有两种食材的自有平衡，不腻不油，还透着甜甜的小味道。
原始却不失根本，简单却不失单调，这就是椰语江南海南椰子鸡的受欢迎之处了吧。
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