三亚的美食店如何选择？吃过这五家店也许才算真正来过三亚

一、林姐香味海鲜

到海南一定要尝尝海鲜，选择到名扬四海的第一市场尝尝鲜。第一市场，相对三亚来说算是年头比较久的市场了，在市区的位置，在这里的海鲜品种齐全又新鲜，价格公道实惠，可以自己去市场买海鲜，也可以直接到海鲜店用餐。高中低档的海鲜在这里都能买到，交通便利。市场附近不仅仅有海鲜，还有许多的名小吃和小东西较多还有夜市，吃完还能逛逛。

tips： 林姐香味海鲜，新民街店

人均：140元 海鲜加工店

可以付费加工，也可以直接点

最喜欢海鲜本身的味道，所以除了芒果螺每一道菜都没有放辣椒，就像那句话说的，最好的食材往往用的都是最简单的烹饪方式，也最大程度的检验了商家的海鲜是否新鲜，结果果然没有让我失望，最后两个人直接进行了光盘行动还意犹未尽。

凡是去海鲜店，一定会点螃蟹来吃，无论是香辣蟹，还是清蒸亦或是白灼，只要是螃蟹我都喜欢，这家店的香辣蟹很有味道，蟹黄蟹膏结结实实的口感很棒，虽然螃蟹相对于扇贝、基围虾吃起来要更费事一些，但可以慢慢的吮吸它的味道特别是膏蟹，和蟹钳慢慢的品尝别有一番风味。

辣炒芒果螺是我朋友强烈要点的一道菜，我作为一个内陆人，虽然看不出芒果螺和花甲有什么区别，但只要好吃就行了，芒果螺炒制的非常入味，火候刚刚好，肉质鲜美多汁，而且清洗的非常干净，没有异一丁点的沙子，每一口都是令人欲罢不能的美味。

虾身开边蒜蓉蒸，虾肉饱满鲜甜，个头很大一只，虾尾上的肉结实又软嫩，虾钳子里面也全都是肉，新鲜的食材是不会骗人的，略带蒜蓉的香味，加上Q弹的口感，让人欲罢不能。

喜欢一切贝壳类的海鲜，也许是他们生前用坚硬的贝壳把自己保护的好好的？以至于餐桌上才能吃到鲜美的味道？爆炒海鲜的酱汁让蛏子很有味道，肉韧结实无沙子。

皮皮虾椒盐的个头非常的大，肉质鲜嫩，味道可口，椒盐的味道经过烹饪已经很入味了，服务员居然还提供扒虾这项业务，没想到服务是如此的周到，不用自己亲自动手，只管吃真的是很幸福。

蒸海蛋里面会加入鸡蛋，口感嫩滑又柔软，因为有了海胆的加持，肯定要 和平 时蒸的鸡蛋味道不同，海胆黄的鲜味融合在白嫩的蛋羹中，吃到海胆的底部能够明显的感受到海胆和鸡蛋不一样的口感。

上桌所有的海鲜都是看得见新鲜的，直接打捞进后厨，无论是虾蟹还是扇贝鲍鱼等等，都能看到它鲜活的样子，上称前都会把海水倒干净，以防占重量，然后按照墙上明码标价的加工收费价目表付费。顺便告诉服务员要什么口味，有什么个人喜好，就等着享美味吧，一目了然不会吃亏上当，而且非常方便。这家店算得上是第一市场的良心店铺了。

二、稍微秀创意品味餐厅

稍微秀创意品味餐厅，一个极具艺术感的创意主题餐厅，在三亚这样浪漫的海滨城市找到这样一家，极具创意的餐厅一点都不意外，从打开电梯门的那一瞬间，环境就让人眼前一亮，现代简约时尚的风格，让我瞬间从环境爱上了这家餐厅

清幽的音乐，让忙碌了一天的我们十分的放松，餐厅的每个细节都充满了时尚简约的元素，微微泛黄的灯光，让人心里感到温馨的感觉，真的很喜欢这种小资且浪漫的设计风格，在餐厅最中间的一颗颇具时尚的一棵树下，随手一拍就是一张大片。

到了 三亚 一定要实现的就是海鲜自由！龙虾、鲍鱼、必须安排上，香茅 波士顿 龙虾这道菜特别喜欢香茅的味道，去年在 泰国 最不能忘怀的就是这种味道，如今肉质鲜嫩的龙虾和香茅在一起，海鲜那股清鲜的味道和香茅淡淡的柠檬味，特别让人喜爱，经过油炸的龙虾，外酥里嫩，肉质Q弹，大口的吃龙虾真的很满足。

牛油果芥末虾球，这道菜品光从造型上就可以说是惊艳全场，从后厨一直到餐桌上，这道菜是目光所具之处，一棵树的造型足以抓人眼球，虾球的外壳炸得金黄，刚入口感受到酥脆的薄脆，然后是整颗虾球的Q弹感，还有牛油果淡淡的味道，芥末的味道只有一点点，无论是颜值还是口味都很棒。

鲍鱼煎焗鸡，鸡肉的口感十分的滑嫩，鲜嫩可口，应该是用小火慢煲的，鸡皮挨着锅的那一面被煎的酥脆，里面有滑嫩可口，就连这道菜的配菜大蒜都很好吃很入味。

头牌美蛙，在 海南 能吃到很 湖南 的一道菜甚是欣慰，我的 湖南 胃非常的满足~这应该是今天吃到最辣的一道菜，口感嫩嫩的蛙肉滑嫩可口，火红红的辣椒更是让我喜爱，但味道会少少偏麻一些，吃着满嘴的油香却又不腻。

果蔬 沙拉 ，荤素搭配才是合理吃法，才不会胖哈哈哈哈~第一次吃水果酱的 沙拉 ，橘子酱淋在牛油果和苦苣菜上，天天味道加上牛油果厚实的口感，很解腻的一道沙拉 。

金沙蒜香排骨，摆盘很好看，几块排骨完完全全的被金沙包围，排骨选用的是小肋排，肥瘦相间又有一些脆骨，油炸过的排骨外酥里嫩，肥而不腻。

三、隐醉Jazz·Funk·Soul Lounge Bar

白天漫步三亚温柔的海滩，夜晚找寻一处柔情的酒吧，度过在 三亚 的慢慢长夜，感受这座城市夜晚的温度。在旅途中，结束了疲劳旅行的一天，再去酒吧小酌一杯消除疲劳，坐在长长的吧台上，点一杯根据自己口味调制的鸡尾酒，聆听醉人的蓝调爵士乐，沉醉在属于这座城市中。

tips：

隐醉Jazz·Funk·Soul Lounge Bar

人均消费：150元

无论店内还是外都充满设计感。门口的这块墙，已经成为了来这里必须拍照打卡的圣地，进入酒吧能够感受到爵士乐队现场演奏的节奏，酒吧内部光线柔和而舒适，吧凳舒适的刚刚好，漫天的水晶球在灯光的照射下夺目耀眼。

喜欢坐在酒吧长长的吧台上，看着调酒师把一杯杯根据每个人心情定制的鸡尾酒，用不同的酒水调制出一杯超高颜值的鸡尾酒，我的心情像一杯鸡尾酒，今天是朗姆酒的味道，明天可能就是龙舌兰的味道。如果说葡萄酒喝的是风土，那么鸡尾酒喝的就是心情

调制的鸡尾酒很自由，不同于白酒、啤酒、红酒都有特定的品牌和味道。鸡尾酒，本身就是充满想像力和创造力的事物。它是因想像力而创造出的味蕾奇遇，色彩碰撞而呈现出的视觉享受。可以自由选择各种基酒，各种辅料来设计出最耀眼、最独特也最美味的种种鸡尾酒来。

任何基底的酒、任何的味道喝口感，只要你能描述的清楚，只要这里有那个酒，调酒师都能做得出来。调酒师知道你的想法后会平衡酒和其他食材搭配的味道，再给你选不同产地和品牌的酒。即便你的想法再复杂，最后端到你面前的酒没有任何的装饰，不同颜色的液体装在纤细玻璃杯里，作为“创意特调”来说这里的酒显得非常克制。

其实酒吧就是一个提供酒饮与舒适环境，不需要太多条条框框，或者过于复杂的仪式感，有一个地方可以随时坐下来跟朋友聊两句，喝一杯，就挺好的。

四、大悦洋海洋餐厅

从 大东海 逃离密密麻麻的人群，找到附近商场里的一家海鲜自助餐厅，刚刚在 大东海 拥抱过大海，就到隔壁来体验大海的味道，自助餐肯定是感受大海味道最划算的方式，这家商场的外形就酷似一个大菠萝，大悦洋这家海鲜自助里面的环境一样炫酷，室内是浪漫的星空灯，室外可以任由海风轻抚面颊。静谧与喧嚣，海景海味海风吹，有酒有海鲜有故事，包容了一整天的疲乏，此刻只想在这里把这份自在放大。

tips： 大悦洋海洋餐厅（ 大东海 店）

午餐238元，晚餐258元

营业时间：十一点半至十四点半，十七点半至二十二点

像我这样极其纯正的内陆人对于海鲜似乎就有一种与生俱来的向往，到了海边一定要吃海鲜，满桌的海鲜已经多到了摆不下，就像丰收的喜悦的充满整个餐桌。

在夕阳落下的时候，可以迎着海风吃着火锅，惬意的海边生活也不过如此，室外的景观位是需要提前预定的。火锅的汤底有清汤和辣锅，个人还是喜欢清汤锅一些，毕竟吃海鲜原汁原味才是最重要的，鲜活的海鲜。肥硕鲜美的螃蟹是我的最爱，尤其当看到蟹膏直接流出来，吃在嘴里的鲜中带香，只能用一个爽字来表达我的心情了。

餐厅内的环境是非常梦幻的星空顶，选菜的区域摆放着格式各样的海鲜，不仅有常见的贝壳类的海鲜，还有一些很少见的海星、鳄鱼肉等等，到了晚上室内还会有驻唱歌手，在如梦幻般的海洋餐厅，听着一曲动人的歌谣，惬意舒适的旅行不过如此。

虾蟹不仅可以下火锅，也可以到指定的区域蒸熟，清蒸的海鲜才能保持海鲜本来的味道，看着硕大的面包蟹，口水都要留出来了，把虾蟹交给放到这里，告诉服务员你的座位号，蒸好了会有人来告诉你取。

海鲜一定要很新鲜才够味，一进门就能看到海鲜池，鲜活的海鲜活蹦裸跳，原谅我只抓了一只 淡水 大闸蟹来拍照，因为实在是有点难抓，刚刚用勺子捞上来，它就立马离我而去。梭子蟹、面包蟹、大闸蟹、鲍鱼、芒果螺等等，品种还是很丰富的。

丰富的水果也是我的最爱， 海南 的芒果、菠萝真的是要比内陆要好吃很多，终于在 海南 实现了水果自由，无限量的水果，真的是让人很满足。

五、一块豆腐

海鲜虽好，但不能顿顿都吃，铁打的胃也受不了在 三亚 天天吃海鲜，特意找了一家专门养生局的餐厅，来调理调理胃口，这家店主打一块豆腐，一块豆腐竟然能成为一个餐厅的主打菜，那一定是很有水平，我们中午差不多两点左右到店，店里依然是十分的火爆，看来豆腐是在大鱼大肉充斥的餐桌中无疑是种十分具有诱惑力的菜品。店内环境比较的生态自然，暖黄色的灯光，地面铺麻石板，摆满了小盆栽。带着小清新的气息。

tips： 一块豆腐私房菜， 三亚湾友谊路店

人均：88元 营业时间：十点至二十二点

原来这家店的豆腐都是自己制作的，看着师傅正在操作间忙碌着，亲眼见证从黄豆变成豆腐的过程，是神奇而美妙的，这样的原始操作，费事费力需要极大的耐心，可能正是因为这样，这家的豆腐如此的火爆，受人欢迎吧。

豆腐作为一道历史悠久的传统菜品，可以用豆腐制作出来的美味不计其数，红烧豆腐、 麻辣豆腐、麻婆豆腐、鲫鱼豆腐汤等等，可见豆腐的十分的百搭，可以和大部分菜品在一起组合，营养价值极高，口感也极佳，是我平时比较喜欢的菜之一。

白白嫩嫩的豆腐，沾著三种酱料，特别的清爽好吃，不是轻轻一夹就碎的那种豆腐，而是既拥有滑嫩的口感，又有挺硬的质地，配著辣酱吃，别有一番风味。

三种酱料口味都很特别，用勺子轻轻舀下一块豆腐，放上一点酱料，入口先是酱料的浓郁，细细慢品才是豆腐滑嫩的质感，最后还能吃到豆腐的特有的豆香，这是在 三亚 几天吃到最家乡的味道，质朴而又充满了值得回味的地方。

有机兰花双菌，现代人都讲究健康饮食，点了招牌的一块豆腐豆腐，豆腐用来味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒，素炒青菜也十分适合 三亚 这样的天气食用，毕竟今天对于餐厅的要求是主打养生~

椰香花卷，主食点了一碗米饭，觉得有些太普通，店员推荐了这个爆品椰香花卷，刚端上来的时候还真的有些网红爆品的感觉，一束鲜花用手轻轻的拍打，花瓣散落在花卷上，花瓣也是可以食用的，花卷本身就有一股椰奶的香味，粘上炼乳更加的香甜可口。

酱鸭，虽然今天是主打养生，但是...还是要有个硬菜吧，光看这个摆盘就知道这是什么一道菜了，酱鸭用了一只鸭子的盘子装着鸭肉，鸭肉与独特的酱汁相结合，味道鲜香浓郁，配上一碗米饭真的是非常的下饭。