常常听到大家说：
喝点梨水，清清热！
喝点梨水，去去火！
喝点梨水，润润肺！
喝点梨水，化化痰！
喝点梨水，通通便！
那么究竟什么样的情况下，该喝梨水？喝梨水，真的适合你吗？
让我们先来看一下梨的性味是什么样的：
梨，大家都熟知它的味道——味美汁多，甜中带酸，所以深受大众喜爱。而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，所以也得到一些营养专家的推荐。梨的吃法也很多样，既可生食，也可蒸煮后食用，大家熟知的还可以把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用。看来，梨，可真是个了不起的水果呢！
药食同源，从梨的药用作用来说，梨，味甘、微酸，性凉，入肺、胃经；性凉所以有清热的作用，味甘微酸，酸甘化阴，故具有生津、润燥、化痰的作用；入肺、胃经，故主要用来清肺、胃之热。
适应症：可用于内热所致的发热、咳喘、痰黄，以及胃热明显引起的消谷善饥。也适用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、有痰不易咯出、便秘等症。还可用于温燥之邪引起的燥咳，咽痒干咳，舌红而干。
梨作为药用，作用可不能小觑，清代著名的医家吴鞠通的医学名著《温病条辨》里，有一响当当的方子“五汁饮”，就是有“梨”这味药！请看：
梨汁、荸荠汁、鲜苇根汁、麦门冬汁、藕汁（或用蔗汁）。
功能：甘寒清热，生津止渴
主治：温病热甚，肺胃津伤，口中燥渴，咳唾白沫，黏滞不爽。
用法用量：临卧时斟酌多少，和匀凉服。不甚喜凉者，隔水炖温服。
核心语：梨，适用于有肺胃实热、肺胃阴虚、温燥犯肺之证。
（文/北京中医药大学东方医院儿科 郝宏文）
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