中国饮食文化源远流长，随着经济全球化进程的加快，中国在世界上的地位的提高，越来越多的中国美食走出国门，并且逐渐风靡于其他的国家和地区。事实上，中国不仅有传统的中国菜，比如八大菜系，还有许多的街头小吃和零食，在外国很受欢迎，比如在国内流行的辣条。
辣条在我们国家是很常见的零食，价格也是非常便宜，而且随着喜欢的人越来越多，做法也是越来越正规，并且即使是走出国外，身价暴涨，还是会受到很多老外的喜爱，他们也是很喜欢吃。有些老外觉得辣条是中国最好吃的食物，可见他们对辣条的认可。继辣条之后，又一种小零食在国外走红，受到了外国人的喜爱。
这种零食就是瓜子，在我们国家也是很受欢迎的零食，看电视剧的时候边磕瓜子，也是非常惬意的一件事情，瓜子的口味也有很多，焦糖味的瓜子受到了很多人的喜欢。这种零食传入国外的时候，很多人还是不屑于嗑瓜子的。
但是知道正确的吃法后，知道要把瓜子壳剥掉，吃里面的果仁，发现味道真不赖，也是爱吃到停不下来，就是几个小时，根本停不下来。他们在休闲的时候，也是会嗑瓜子吃，还有兴奋的时候，也会把瓜子倒出来。也知道了原来瓜子有这么多的口味，不禁感叹中国人是真的会吃。
但是在好吃的东西也是不能多吃的，添加各种味料做成的瓜子不宜多吃，咸瓜子吃得太多会伤肾，长时间不停地嗑瓜子会伤津液，导致口干舌燥，甚至磨破、生疮，所以还是适量就可以了，一直不停的吃是没有什么好处的。
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