每年到了炎热的夏天，各种瓜类水果销售的就非常好，如在瓜类中非常接地气的西瓜。对于高温作业的人，在马路边上买一个西瓜，吃起来也能够感受到凉爽的气息。
有的人说糖尿病不能吃西瓜，对于糖尿病患者而言，西瓜也是可以吃的一种水果，但要注意的是西瓜的热量低，从中国营养成分表中看出，每百克的西瓜所含有的热量是31千卡左右。
但它所对应的血糖生成指数却说高血糖生成范围，综合考虑，糖尿病患者可以吃西瓜，最需要注意的就是西瓜的吃法。
很多人吃西瓜，就非常豪迈。非常简单的方式就是把一整个西瓜，切开之后准备后一个勺子，就这样挖着吃，不一会就能把半个西瓜都给吃了。
这样的做法就牵扯到西瓜量的问题了，并不适合糖尿病人群食用。正确的吃法是，把西瓜切成一小半一小半的，每次都少量的吃，对病情会更有好处。
除了血糖高患者能不能吃西瓜以外，在日常生活中，还有很多人不知道：没有吃完的西瓜，应不应该用保鲜膜包上。
在一个关于西瓜的实验上发现，拿包着保鲜膜的西瓜跟没有包着保鲜膜的西瓜对比，结果显示反而是包着保鲜膜的西瓜，其细菌数量是增多的。
人们通过这个实验，就告诫大家，对于没吃完的西瓜，千万不能用保鲜膜包装。其实我们仔细的想一想，就知道这个实验并不靠谱。西瓜污染有多个方面，在做西瓜实验时，有可能会因为切西瓜的案板不干净，从而感染到细菌；
有可能会因为切西瓜时，用到的水果刀不干净，从而感染到细菌；还有可能是自己的双手没有洗干净，感染到大量的细菌等等。这些方面都不能怪罪到保鲜膜上面。
如果你这些方面都能保证干净，且从正规的渠道购买保鲜膜。保鲜膜的作用就可以发挥出来了，把西瓜用保鲜膜包上，一是可以防止水分的流失，减少西瓜变味。
二是可以防止冰箱里面的其他食物进行交叉感染。三是可以杜绝外面的空气，最大程度上阻止食物发生氧化反应。
从这些方面上来看，对于没有吃完的西瓜，如果你当天没有想继续吃的情况，就要用保鲜膜包好放到冰箱里面，是最安全的做法。
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