同是鸭肉，原来周黑鸭和绝味鸭脖差别这么大，这么多年你吃对了吗

中国不仅地大物博，美食文化也是非常丰富的，并且在中国每个城市都有每个城市独特的美食。就这些美食现在基本上也都名扬于全中国，当然也就造就了中国的一大批吃货，在日常生活中很多人都非常喜欢吃鸭肉，比如说周黑鸭，绝味鸭脖这些在中国卖的非常的火爆，而且这些店遍布中国的每个城市和角落，当然一般这些鸭货店里面都会把这些鸭子的各个部位给区分开来售卖，而且销量还非常的不错，就比如鸭脖，鸭胗，鸭翅，鸭架子。

鸭身上的这些部位被做成美食之后，也是非常受人欢迎的，不仅当做零食，尤其是当做下酒菜是再适合不过了，特别是一些朋友自己在家里面喝小酒的时候啃上一个鸭脖或者是来一个鸭架子，感觉特别来劲，所以说一般这样的鸭肉小店生意都是非常火爆的，那么除了路边摊之外，在中国比较出名的鸭店。应该就是周黑鸭和绝味鸭脖了吧，这两个应该大家都非常的熟悉。但同是卖鸭肉的，差别可是很大的呢，不知道你这么多年都吃对了嘛？原来周黑鸭和绝味鸭脖差别这么大，这么多年你吃对了吗

其实不管是周黑鸭还是绝味鸭脖，他们的价格相差并不是特别的大，不过要和一些路边摊比起来价格自然是高出许多，但是不得不说它们的味道是非常不错，而且像这些东西都是非常压秤的，100块钱也买不了多少。

既然价格相差无几，就要从口感上来评比了，就压迫主打的品牌就是麻辣，所以在日常生活中很多人喜欢吃麻辣的呀，那时候我就会直接想起了绝味鸭脖，当然绝味，鸭脖的麻辣味儿的吃起来也是比较过瘾，周黑鸭虽然说也是比较辣，但是他的闹钟却带一点点家乡的味道就是甜味，所以说它的口感和就是鸭脖的口感是完全不一样的，而且绝味鸭脖也更适合北方的人来吃，那么对于周黑鸭来说更适合南方。当然他们两个现在不管是那个鸭肉店都遍布在中国的每个城市，那么当地人也会根据自己的口味来做一些调整的。

最后就要来说一下周黑鸭和绝味鸭脖他们的这些羊肉的色泽其实从颜色上来说，周黑鸭给人最大的特点就是一个黑字，所以说周黑鸭的颜色一般都非常的深，而且偏向于黑棕色，当然这也是他们的最大特点那么久，鸭脖颜色就比较的鲜亮偏于红色，毕竟是麻辣味儿的，所以对于很多人来说就是鸭脖看起来就让人更加的有食欲，虽然说周黑鸭看起来黑黑的没有什么食欲，但是不得不说吃起来也是非常美味的，只不过绝味鸭脖的颜色和周黑鸭比起来会略胜一筹。

其实说白了，不管是绝味鸭脖还是周黑鸭，他们能在中国这么多年站稳脚跟，而且还能够在全国每个城市打开市场也一定是有自己存在的道理的，那么对于这两者鸭肉的选择也是要看每个人的口味，喜欢什么就选什么样的鸭肉就行了。不知道这么多年你都吃对了吗？