前言——石蕾
钱瑾医生是浙江人,北京协和医学院八年制临床博士毕业。评价一个人的价值,要看他身边一起共事的人有多优秀——能和优秀的钱瑾医生做同事,我感到非常荣幸。
她从小喜欢画画,有各种做手工的爱好,最近这两年的主要爱好是做咖啡拉花。经常看到她朋友圈发的拉花图片,非常美好,忙碌琐碎的工作也变得有生气有乐趣了。
这世界上有很多天才的科学家,很多天才的运动员,可是外科医生没有天生。无论智商多高,手多灵巧,每位外科医生无一不需要经过长年累月手工的训练才能到达优秀。
而一位整形外科医生,除了要有扎实的理论知识、动手能力又强又稳,还需要经历多年审美和艺术的熏陶,眼到、手到、心到,才能达到眼手心合一的状态,完成一台完美手术。整形外科医生的匠人精神,需要勤奋刻苦和拼命努力才能实现,小聪明只会误人,成就不了卓越。
我从来都认为女医生更适合从事整形外科,尤其是整形外科中的美容外科专业,女性有天然优势,不是我有性别偏见。
请好好欣赏钱瑾医生的咖啡拉花,并热烈羡慕我们吧——整形外科女医生工作中的美,无处不在。
找一个静谧的午后,阳光透过玻璃撒到地面上,在阳台上支一张小桌子,放上一瓶刚修剪好的鲜花,一本闲适的小说,再加上一杯浓浓的咖啡,在弥漫的香气中放空自己,感觉这才是咖啡出现时应该相配的场景。
但是,自打加入了外科女医生这一行列,已经好久没有这样的小资时光了,每天满满的手术、病历、值班,没有人会在意你前一天是不是睡眠不佳,每一个病人都需要你打起12分的精神来面对。咖啡依然是每日生活的必需品,但出现的场景往往是手术间歇,来一杯,一饮而尽,提神醒脑。
这个时候最为便捷的,自然是速溶咖啡了,但是作为一个时不时还要装着给亲戚朋友讲讲植脂末的危害,假装注重饮食健康的精致猪猪女孩,总觉得速溶咖啡不符合我的气质,嘿嘿。于是,一日在某宝上发现了一款便携的意式浓缩咖啡机(不是做广告,不是做广告)。
在咖啡店也观摩过咖啡师大神们的拉花作品,帅气利落,想着说我怎么也是个心灵手巧的外科医生,应该不难吧,于是又剁手买了一个拉花缸,一根拉花针,一个简易的打奶泡器,一个磨豆机。
略为简陋的工具……
凑齐了这几小件以后,自信满满,感觉自己分分钟要做出拉花咖啡了呢。然后,事实证明,无论你怎样心灵手巧,拉花技术是需要长时间练习的,被现实狠狠打脸。
每天手术间歇的时间也就不到半小时,如何利用这点时间,在技术十分有限的前提下,做出一杯精致好喝的咖啡呢?我想到了在咖啡上用奶泡画画。一开始只能画一些简单的图案,但没有想到在科室里大受欢迎。下了手术以后,大家都喜欢来一杯咖啡,如果有一杯现磨健康又有趣的咖啡,喝完还可以发朋友圈,感觉生活品质都得到了提升,哈哈。
于是,大伙下了手术以后都会聚集到办公室水槽边一张小破桌子旁,有人帮忙磨豆子(这种不用脑子的活还挺抢手),有人帮忙热奶,当然大部分还是闻着味等着喝,咖啡的香气对大多数多人都有一种不可阻挡的魔力。时间一长,渐渐的一个小小的咖啡bar就形成了,虽然每天的营业时间很短,原料都是大伙凑的,口味也时常改变(毕竟大家送的百家豆啥品种都有),但咖啡bar一直人气很旺,每次画的时候都有人在旁边出谋划策(指手画脚!),而且开始有了各种私人图案定制款,事实证明外科医生的脑洞一开也是很神奇的。由于时间有限,还开始限量供应,每日3杯,哈哈。坚持了快1年的迷你咖啡bar积攒了很高的人气和手机里的一批照片。
好多同事当成微信头像的医生和美小护~
重口味的医学咖啡系列
西游记系列~
佛系小天使
买买买
吃吃吃
剪刀石头布
十二生肖系列
知名人物系列
小公主系列
节日系列
花花草草
知名建筑系列
地图系列
芭蕾女孩
海洋生物系列
昆虫系列
小动物系列
植物大战僵尸
怀旧动画系列
冰雪奇缘
大头儿子一家
机器猫蓝胖子
永远长不大的柯南
蜡笔小新一家
猫和老鼠
适合秀恩爱系列
符合我一周状态的小喵~
虽然,迷你咖啡bar因为更换办公室(没有了小水槽)而停产了,但每次翻看这些照片总是很怀念那段时光。午后一杯有意思的咖啡,给枯燥的生活加点料。
钱瑾医生
▲▲▲
■ ■■■■
钱瑾,女,主治医师。毕业于清华大学北京协和医学院临床医学系(8年制),取得医学博士学位。现就职于中国医学科学院整形外科医院。对她的医术和艺术有兴趣的同学都可以通过二维码加她的微信直接勾搭。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.