大家都知道在蒸馒头的时候要使用到蒸锅这一个厨房用具,因为馒头需要上锅蒸,所以蒸锅成了一种必不可少的东西。但是不是所有的家庭里都有蒸锅这一个厨房用具的,而且在蒸馒头的时候特意去买一个蒸锅的话,似乎又不太划算。所以一些人就想寻找一些没有蒸锅就可以蒸馒头的方法,那么没有蒸锅,到底应该怎样蒸馒头呢?
工具:筷子六七根 炒菜锅
方法:
锅里两个筷子,锅里放水,水的深度最好不要超过筷子,否则筷子会打滑或者飘起来。
注意筷子不能同一头在一边,而是大头小头依次轮换。
按这个方法依次放筷子,放到六七个筷子就可以了
把要蒸的盘子放在筷子上,非常稳当
盖上锅盖,还有空余,这样就可以像蒸锅一样蒸东西了
注意事项:筷子数量不能太少,六七根为宜 ,筷子要一头大一头小依次来放置
做馒头的手法:面发酵好时会特别的稀,这时候你要加进去一些面粉,这个时候你要注意,不能加面粉太多,加面粉太多的话,做出来的馒头一定会硬硬的不软和。多揉一下再将馒头成型,那样蒸出来的馒头口感好。
小伙伴们记住了吗?喜欢请关注收藏吧。
图片来源于网络。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.