冬天气候干燥，人们穿的衣服又很多，暖气好的屋子里又很热，天冷人们也爱吃火锅或是肉类食物，所以导致人们就很容易上火，容易咽喉不舒服，嗓子发干鼻子也干皮肤也干燥不舒服，所以需要平时注意多吃点去燥的食物，也可以经常喝点去燥的蔬果汁，我经常给家人做这道莲藕马蹄饮喝，每天喝有点困难，但是一周喝三次还是可以做到的，我感觉去燥效果还不错的，分享给给你也试试看吧！
荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，看看，不查不知道荸荠居然有这么多的功效呢！它长得像栗子，吃着脆甜还能清热生津真不错呀莲藕生吃也是能清热解烦的，但是我感觉这两样一起都是寒性的了，所以加热一下再喝更好些，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。蔓越莓的功效很多人都知道，尤其对女性非常适用，所以我又加了点蔓越莓干，一方面加强营养也能美容养颜抗老化，再一方面加了它口感也更棒，酸酸甜甜的十分好喝。
所需食材：莲藕一节、蔓越莓干20克、荸荠（马蹄）6个、清水800毫升。
制作过程：
1首先准备好所有食材：莲藕一节、蔓越莓干20克、荸荠（马蹄）6个、清水800毫升。
2把荸荠洗净去皮，莲藕洗净去皮切丁，每次给荸荠去皮我都抓狂，谁有给它去皮的小妙招欢迎分享一下哈，感谢了！
3先把藕丁放在破壁机料杯里，倒的时候我忽然感觉不用切这么小的丁，再大些也可以的还更轻省。
4再把去了皮的荸荠放进去。
5最后放入蔓越莓干，如果你不喜欢蔓越莓放葡萄干也行，如果葡萄干也没有那就最后加点糖也行。
6倒入800毫升凉水，如果人口少也可以少放些水，随意就行。
7盖好料杯的盖子开电源选米糊功能，然后静静的等待程序结束吧！
8程序结束以后打开盖子将糊糊倒在碗中即可饮用。
小提示：如果您喜欢喝凉的就直接打碎即可不用加热功能，不过荸荠是长在水里的所以为了有细菌还是把荸荠焯烫一下再打汁比较安全。
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