在过去八年里，日本东京大学前教授中野瑞树一直以食用水果为生，甚至连水都不喝，仅依靠饮用果汁补充水分。
近日，他在日本电视节目中表示，由于多年来只吃水果，他的身体已经能够以某种方式将空气中的氮转化为人体所需的蛋白质了。
??Twitter截图
2009年9月，中野瑞树突发奇想，决定试试看每天只吃水果的话，身体会变成什么样。即使早在当时，科学界就已达成共识，只有摄入足够蛋白质、脂肪与碳水化合物才能达到饮食均衡。
如果仅仅依靠水果摄入营养，就会缺少人体所需营养素，并且可能导致严重的健康问题。
但中野注意到，尚未有科学研究针对只吃水果所造成的长期影响，于是他决定自己成为小白鼠，亲自进行这场试验。说干就干，他当天就开始了这场试验。渐渐地，他甚至连水都不喝了，仅靠果汁摄入水分，并开始在博客上记录自己的饮食。随后，他的举动引发了日本媒体的关注。
??Armineaghayan/Wikimedia
2015年，中野曾参加过一次综艺节目，谈及了他的经历与吃水果对健康的好处，并受到了广泛关注。但从那以后，他再也没有在电视中露面过，坊间开始有传言说他已经死于营养不良。这么说其实也有一定道理，因为他无法从水果中获取人体所需蛋白质与维生素B12。
然而，就在近日，中野再次出现在该节目中，既是为了消除他已经死亡的谣言，也是为了与全世界分享一个令人惊讶且着迷的发现：他已经进化成了超人。
在电视节目中，中野告诉主持人，由于他的饮食中完全缺乏蛋白质，再加上长期食用水果，因此体内已经出现了一些特殊细菌。
??Twitter截图
这些细菌能够将空气中的氮元素，转化为人体大量所需的蛋白质。他还表示，其他研究人员已经被他体内这一发现惊呆了。
然而，对于这一说法，中野所言纯属轶事。尚无证据表明有任何研究人员对他进行过研究，更别说他体内拥有超级细菌了。但与此同时，目前也没有任何相关研究可以肯定他在撒谎。
但值得注意的是，蛋白质缺乏症的危害可是有据可查的。所以说，在有具体研究表明他体内真的产生了超级细菌之前，请勿随意模仿。
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