说起凉拌鸡爪，在南宁家喻户晓的是加州八珍蒜香味鸡爪。但随着市场的不断发展变化，筋多多的凉拌鸡爪独创“以油入味”工艺，味道上并不比加州八珍差。那么在南宁有哪些好吃的凉拌鸡爪呢？大家看下下面几个品牌。
1.黎氏鸡爪王
地址：农院路财经学院后门明秀路附近
黎氏的凉拌鸡爪的筋很有劲道，很香，每一个鸡爪都是很入味，又香又辣。除了凉拌鸡爪，还有鸭脚，鸭翅以及其他凉拌菜供你选择。每次经过农院路，都忍不住买一份回家。
2.无名鸡爪
地址：青秀区古城路6号大板一区门口左边的小铺子
这家鸡爪摊由于没有名字所以才叫它“无名鸡爪”。他们家有蒜香，酸辣，不辣三种口味。客人比较多，卖得很快，基本上每天下午3点就差不多收摊了。
招牌鸡爪是：1）.香辣味的鸡爪真的超级入味，放了很多蒜米和辣椒，2).香辣的比较有嚼劲。酸辣味的除了泡椒，还加了柠檬，吃起来特别爽口。个人觉得比加州八珍好吃
3.加州八珍
地址：悦荟广场奶茶街
加州八珍鸡爪是南宁最红火的凉拌鸡爪店，从来不缺少客人，每家分店都门庭若市。招牌是蒜蓉味鸡爪，又辣又爽。另外也有酸辣味的。除此之外，还有鸭下巴，鸭胗，鸭心，鸭架等热卖产品。他们家的鸡爪大小均匀，蒜香味非常浓郁，超级入味。
4.筋多多无骨鸡爪
地址：南宁悦荟广场A座青云街18号
筋多多的凉拌鸡爪有筋道十足，有脆口，很入味。筋多多凉拌无骨鸡爪没有浓浓的蒜味，是因为筋多多的凉拌鸡爪是用提炼过的含有丰富亚油酸的食用油来制作的。既健康，又非常好吃，让人欲罢不能，根本停不下来了。
5.杰乐佳美食屋
地址：青秀区长堽村南路美食小巷里
这是一家开了有二十几年的老店，就在长堽村南路内，他们家的鸡爪特别是凉拌鸡爪。最给力还是酱香味的，很有劲道，辣得很爽，又香。
虽然加州八珍很红，很火；从口味上来说，还是有比八珍鸡爪更好吃的凉拌鸡爪比如说无名鸡爪，筋多多凉拌鸡爪串串。当然小伙伴们也会有不用的意见，欢迎留言，寻找南宁最好吃的凉拌鸡爪！
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