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小小厨师养成记之重庆10道凉菜美食：
立夏过后，重庆的气温就开始回升了，今天最高气温已经达到了26度，
夏季美食多以冷菜、凉菜为主，一到夏天，重庆人民就特别热爱一些属于夏天的主题美食！
今天就来盘点一下重庆夏天，最畅销的10大美食！
一、冰粉：
之前五块一碗，现在已经开始涨价到10元一碗了，不过真的很好吃，冰粉以外里面还有许多山楂、葡萄干、枣子、白芝麻等等。
二、凉虾
一般有冰粉的地方都有凉虾，加一点红糖水即可食用，简单又解渴！
三、凉糕
不知道其他地区有没有，重庆满大街都是这个，许多不爱吃辣，或者吃辣后，来一碗这个，超解辣！
四、凉面
一到夏天，很多人不爱吃主食，就喜欢来一碗凉面+稀饭，外加一个咸鸭蛋！
五、凉粉
夏天在家做饭，如果觉得热菜比较油腻，适当的加一点冷菜或者凉菜，比如凉粉，就比较适合夏天吃，可以当主食也可以当小吃。
六：凉拌黄瓜
夜市点单率超高的一款凉菜，口味有蒜泥味，也有麻辣味！
七：酸梅汤
一般不喝酒的时候就喝一杯酸梅汤，简直爽歪歪！
八：绿豆汤
夏天家里要常备绿豆汤，解暑的佳品。
九：冷串串
冬天吃火锅，夏天就选冷串串，味道好，物美价廉！
十：刨冰/奶昔
女生逛街最爱，夏天来一碗刨冰，超级解暑！
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