人们常吃的大米饭,又香又甜,米饭我们经常吃,但是我们自己煮的就很少,你可能不知道在饭里加点小食材,能把米饭的营养翻一翻,坚持食用甚至有意想不到的效果,下面小编带大家一起来看看米饭加点什么?有什么功效?
一、大米饭的使用方法
1、煮饭的时候在米饭中加几滴醋,煮出来的饭更香,而且还能防馊!
2、米饭中加入一点盐,少许猪油,煮出来的米饭香气四溢~
3、绿豆有很高的营养价值,“真济世之良谷也”之称,有清热解暑,解毒消肿之功,为夏日解暑除烦,清热生津佳品。
在米饭里加上一些绿豆,具有清热解暑,解毒消肿的养生效果。
4、红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。
在米饭里加入红豆,常吃这碗红豆饭能够健胃生津、祛湿益气。
5、南瓜不仅好吃,还可以和米饭搭配,做成南瓜饭。平时吃一些南瓜饭,可以护胃排毒、护心明目。
6、常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用,是老人进补的佳品。在米饭里加一些芋头,经常吃这芋头饭,可以补肝益肾、补虚益气。
7、经常吃红薯,有利于减肥、预防胆固醇过高、辅助控血糖、降低中风风险、辅助降血压和养护关节。所以,在米饭中加入红薯,能够养胃、稳定血压。
8、炒饭时,在米饭里滴几滴酒,炒出来的米饭又香又松,入口绝杀。如果碰到饭夹生,可将米饭铲散后,加入2汤匙米酒、白酒或黄酒,用文火略煮一会儿即可。
9、将泡好的茶叶水,倒入米中,按正常的煮饭方式即可。这样煮出来的糙米饭,营养又色、香、味俱全。
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