在宣化城区西北部的上八里村，高速路上下八里辽幕的广告牌，想必很多人见过，是的，这个普通村庄里的一个辽代墓穴的发现，引发很大的震动，这就是发现了1000多年前，整桌子的饭菜。
自古以来，上到帝王将相下到有些家底的黎民百姓，事死如事生，在死后都会有陪葬品。地位越高家底越好，陪葬品越是豪华。这些陪葬品中从金银珠宝到秘籍古物等无所不有，这也引得盗墓者频频光顾。
但你能想象在宣化辽代墓中，陪葬品中有一桌酒席吗？而且还是辽代的！若非亲历，谁相信眼前会出现千年前的辽代菜肴？
没有无数亮瞎眼的金银珠宝，有的是一桌定格在千年前的饭局。
这就来自一位辽代的土豪，叫张文藻。
1993年在京西第一府宣化区上八里村，考古专家们发现了十座辽代的古墓。这些古墓是张氏家族的群葬地，距今已经有千年的历史，保存完好。
当考古专家们打开这其中的张文藻墓时，却被墓中的景象惊呆了。因为考古人员发现这根本不像一座墓葬！
当墓室打开时，墓壁上的壁画颜色鲜艳，仿佛刚画上去没多长时间。木桌上摆放着残剩的酒菜，就仿佛墓主人刚刚用完宴席离去一般。
壁画光鲜亮丽、惟妙惟肖，各种人物、生活场景都刻画其上，仿佛在向后世人展示墓主人幸福的世俗生活。
张文藻墓门上的鬼神图
各种瓷盘、瓷碗、油灯、水壶等饮食器皿摆放在桌子上，盘子里还放着各种水果、糕点等贡品。
据统计，墓中共出土了20多件食具，盛放着各种梨、葡萄、板栗等水果和干果。还有调制好的菜肴若干，以及一个装满葡萄酒的鸡腿瓶，并仍散发出浓郁的酒香。
张文藻墓出土的葡萄
除了葡萄酒，墓中甚至还有一串完整的葡萄。以往的考古发现中，仅有葡萄籽被发现，而古代葡萄实例仅此一例。这也充分证明了宣化牛奶葡萄的种植历史。
历经千年时光的这些饭菜当然早已经被腐蚀风干，但仍然能看出是什么菜式。水果中的梨、桃等只剩下了籽核，板栗变成了空壳，但颗颗油光发亮。
历史仿佛在这一刻凝固，将千年前的饭局展示给后人看。
专家们解释，在考古挖掘中，墓中摆放饭菜是一种祭祀方式，是在向墓主人进贡酒食，这座墓极力展示墓主人的生活状态。
出土遗物分布图
除此之外，墓中还摆放着其他的生活家具，包括一张放餐具的桌子，几把椅子、铜镜、脸盆等。其中椅子与明清家具的审美趣味截然不同，保存基本完好，唯一边椅脚已朽。
根据墓志铭，张文藻死于辽道宗咸雍十年，因此这些家具对考察中国家具制作、式样、工艺等都有很高的学术价值。
张文藻墓前室壁画备茶图
这一桌可以说是价值连城了！
毕竟不仅有一套完整的辽代瓷器，外带更加珍贵的辽人饭菜实物！
这些零碎的杯碟瓶罐糕点菜肴都是千年前历史的见证，在留下千年文物的同时，这桌时隔千年的饭局仿如昨天，给人们带来了巨大的震撼。
时隔千年，它带给我们的绝不仅仅是对美味的联想，它的价值也早已远远不是食用那么简单。
合作：QQ 372357391
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
