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最近身边有很多朋友都开始加入到自制美食的行列，其中有一样食材被受追捧——牛油果。不知从何时起，牛油果变成了美食界的明星，也成为了健身达人们塑形和爱美女生们美容的首选。
虽说牛油果的营养含量高，其他水果无法比拟，但很多人却不买牛油果的帐，觉得牛油果的吃法单一，无非就是拌沙拉，做奶昔。
【牛油果松饼】
2.香蕉剥皮，切成小块。
3.将牛油果果肉和香蕉块放入料理机中，再打入一个鸡蛋。
6.筛入面粉和泡打粉，拌匀。此时面糊的状态是用勺子舀起滴下之后，纹路不会很快消失。如果有面疙瘩出现，可以先静置一会儿再操作就可以了。
挑选牛油果也有方法的哦！牛油果是漂亮的绿色，说明它还没熟。随着它成熟，它会变得带紫色和黑色，这时候，大概两天后就可以吃了。也可以用手轻轻按压，柔软的感觉就可以了。
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