近日，惊闻央视主持人肖晓琳因患肠癌，不幸离世，年仅55岁，令人叹惜。
当今社会，谈癌色变，若是它找上，神仙也妄然。
今天，半日闲人君介绍一款养生五色蔬菜汤，对肠癌患者有一定作用（后面加以详述），此前盛传此汤防病治癌，颇有争议。因此不谈治癌功效，只聊养生作用。
此汤名曰五行蔬菜汤。发明者是日本细胞学博士立石和先生，他从1500种食物中找出五种蔬菜熬制成汤，声称能为生命注入活力元气。这五种蔬菜青为萝卜叶，红为胡萝卜，黄为牛蒡，白为白萝卜，黑为香菇，分别代表木、火、土、金、水五行，常饮能"滋养五脏，强健身体"。
按照我国传统食疗体系来说，"五行汤"的配比不无道理。《黄帝内经》指出:"肝木青色宜酸，心火赤色宜苦，脾土黄色宜甘，肺金白色宜辛，肾水黑色宜咸。内为五脏，外主五行，色配五方。"
从营养来看，五行蔬菜汤所选用的材料的确都具有一定营养价值，对身体有益处。如白萝卜能顺气、助消化、宣肺降气；香菇可扶正、增强免疫力；胡萝卜含有大量的胡萝卜素，能明目、增强免疫力、抗衰老；牛蒡具有清热、利咽、化痰等功效。
而由于植物纤维可促进胃肠蠕动，再加上白萝卜可促消化、牛蒡可清热利便，因此它能使人保持大便通畅，及时排掉人体废物，对于癌症患者有一定好处。比如肠癌，中医讲究“六腑以通为用”，如果肠癌病人食滞重，那么就适合喝五行蔬菜汤。
特别提示：此汤不代替任何药品。
1、五行蔬菜汤的配比
五行蔬菜汤需要食材白萝卜大约350g、白萝卜叶大约需要170g、胡萝卜大约150g、鲜牛蒡大约140g、干香菇大约2枚（根据自己喜欢香菇可以多放几个）。
2、五行蔬菜汤的做法
先把所有的食材洗干净，然后切成块状的。开火放锅加入适量的水，然后把食材一起放进去。煮到沸腾以后关到小火在煮大约一个小时，煮到白萝卜烂熟即可食用，吃不完可以等到凉了以后放进冰箱，两天内吃完就可以了。
3、五行蔬菜汤的功效
五行蔬菜汤具有预防疾病、提高自身的免疫力、提高自身的抵抗力等效果。对于身体的肝、心、肺、脾、肾都可以起到很好的滋养作用的。
注意，脾虚和尿酸太高的人不宜吃。
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