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可乐鸡翅色泽艳丽，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。可乐鸡翅做法多种多样，我试过很多终于总结了最简单的可乐鸡翅做法，味道却意外的好，不信做来试试？
材料：葱、姜、蒜、辣椒、料酒、生抽、八角、香叶、桂皮、五香粉、鸡翅、可乐；
1、鸡翅正反面分别划几道口子，加料酒、生抽、葱、姜腌半个小时；
2、锅中倒油下葱花爆香，放鸡翅煎至两面金黄；
3、锅里留油，下葱、姜、蒜、辣椒、香叶、八角爆香；
4、放入鸡翅翻炒，一定要勤免得粘锅；
5、加可乐漫过鸡翅，放酱油、盐、五香粉转大火煮沸腾；
6、转小火收汁即可。
传说是山东济南的一个餐厅偶然打翻可乐到红烧鸡翅锅里，发现用可乐上色更方便，且具有特殊口感和迷人香气，于是传开，可乐鸡翅不但好吃，还能降逆止呕、化痰止咳，今天的方法非常简单，人人都能上手，你还不赶紧做起来？
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