40岁后老得快，每周喝一汤补回来

现在很多人都是亚健康状态，特别是40岁后，会感觉面色无光、晦暗，容易疲劳、没有精神，容易感冒……其实，这些症状就是身体在提示您，需要重视了！

怎么做，怎么养才能调到最健康状态呢？中医的经验总结出，要从精、气、血来调节。

今天介绍的这款药膳，每周喝一次，可轻松调节精、气、血。

气血三宝汤

★ 精气血一次补齐 ★

老母鸡或者乌鸡，和黄芪、当归、党参一起煲汤，食肉喝汤，味道鲜美，效果显著。

★ 气血三宝汤 ★

材料：黄芪10克、当归2片、党参10克、鸡肉750克、姜适量。

做法：

1、鸡肉切块，姜切片，将三款药材洗净后，清水浸泡2小时；鸡肉凉水入锅煮开，撇去血沫和油脂；

2、将鸡肉连同泡好的药材放入汤锅，加2L清水。小火慢煮后大火煮滚，再转小火慢炖，前后共计2小时；起锅后加入适量盐，搅拌均匀即可。

每周喝一次即可。

温馨提示：

为保证营养不流失，推荐使用砂锅；如果使用电磁炉，煲汤时间建议延长1小时；

可加入10颗红枣、5克枸杞一起炖，口感营养更佳；一定不要加入鸡精、酱油等调味料。

孕妇不宜，经期、感冒期间不宜食用；脾胃湿热、体质过敏、大便溏泄者慎服；

不可与萝卜、菊花、糯米、芝麻、李子、绿豆、芥末等同用。

★ 黄芪补虚 ★ 虚则不旺，旺则不病

精力不充足，就是典型的虚的表现。五脏健康，就没有体内疾病的消耗，精力和体力自然就充足。这就是中医讲的“五脏调，百病消”。

黄芪补虚、益气固表，利水消肿，又可保护肝脏，可以有效降低血液粘稠度，扩张血管，减少血栓、降血压、调节心肌动力，双向调节血糖等功能。

★ 党参益气 ★ 气为生命根本，气阻而血瘀

气是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质，属于人体精气范畴。人体精气分别藏于五脏，故《素问·五藏别论》说：“所谓五藏者，藏精气而不泻也”。

党参作为传统的补益药，更为温和具有补中益气，健脾益胃的、增强免疫力、扩张血管、降压以及增强造血功能等。

★ 当归养血 ★ 血虚则气虚，血旺则气畅

《灵枢·痈疽》曰：“中焦出气如露，上注溪谷，而渗孙脉，津液和调，变化而赤为血”。

食物经过消化分解成为支持生命新陈代谢的重要营养物质，即为津液，津液经络渗入血脉之中，成为化生血液的基本成分之一。津液使血液充盈，并濡养和滑利血脉，而血液环流不息。

当归的主要功效是补血和血，活血通经，调经止痛，润燥滑肠的功能，因为女性特殊的生理机制，尤为需要补血。

我们经常看到有人面色白净，但是无血色，说话有气无力，身体发冷，这就是血虚的典型表现。