桥亭中餐标准化供应链 做好三道必点菜

桥亭中餐标准化供应链 做好三道必点菜

——桥亭举办“群竹共生”中餐供应链财富盛会

2019年3月9日桥亭田园智慧科技有限公司在美丽的福州,在春雨的滋润中举办了一场以“群竹共生”为主题的中餐供应链财富盛会。

公司林成兰董事长与参会嘉宾们深入探讨了传统中餐行业存在的痛点与解决方案。以及中餐未来的方向与小品类智能零售新餐饮孵化平台等一系列问题。她表示:一场餐饮变革已经启动,前端定强弱,后端定生死,有效推进的核心动能来自于标准化供应链。2017年以来桥亭战略升级,通过二年多的研发与准备,重新定义中餐标准化,聚焦打造“中餐超级单品标准化供应链”,用符合大宗、高频、刚需、通货标准的中餐标准化超级单品,为餐饮行业服务。通过全程的可溯源、可量化、可视化、可控制,将菜品精准复制到每个餐桌上,为广大消费者来服务。

桥亭全新品牌定位:桥亭中餐标准化供应链 做好三道必点菜

桥亭全新品牌形象策划由国内著名营销策划公司谢佩伦机构全权负责。谢佩伦也是本次大会的特邀嘉宾,他是“国字号营销”的开宗者,参与改变中国多个产业格局,掀起“中国创造”热潮! 23年实战经验,服务品牌近300个。他说:“要成为伟大的企业,就要解决伟大的问题。问题即分化,问题即品类,问题即图腾。谁最好地提出问题,谁能提供解决之道,谁就最有希望赢得品类、成为图腾”。

公司品牌战略部负责人马闽先生在会上发表了《智能零售赋能新餐饮》重点阐述了,智能零售柜机如何附能传统餐饮,用新零售布局未来,用新餐饮抢占先机。手握中餐标准化超级单品,再加上智能化零售系统营销保障,这将是未来餐饮致胜法宝。这背后其实是由消费者的新消费模式决定的。针对消费者追求快速、便利、用餐时间灵活、品质要求高等特点,餐饮零售化是必然的趋势。公司现以超级单品为核心,推出全球智能小餐饮创业平台,并成功孵化出众多智能小餐饮品牌,如锅边西施、11eleven快餐、郭师爷小火锅、桥亭鱼丸店、喜心粮水饺店、小红兵小龙虾等品牌,也正式开启全球合作加盟模式,让众多智能化新餐饮小店如春笋般开遍全球,驰名中外。

“群竹共生”是桥亭中餐供应链财富盛会的主题。桥亭创始人林成兰的老家在福建建阳桥亭村,记忆里,门前就是漫山遍野的竹林。桥亭以竹子为生,竹子以桥亭为根,在这片土壤上,不浮躁、很安静、有如工匠之心,平平凡凡,一起向上生长。

林成兰董事长最后总结说,“群竹共生”是对此次活动的践行,桥亭是让餐饮行业的每一棵小毛竹各自独立,根却紧紧连在一起,共同分享着阳光雨露,互相支持着每一棵竹子的养分,假以时间,定能成长为一片竹林。

中餐标准化供应链是中餐行业变革的底层逻辑,是相互赋能,最终实现共生、共存、共创价值。2019年,桥亭将不定期举办各种规模的中餐供应链财富盛会,中餐标准化超级单品与智能零售系统现在正式在全国范围诚邀广大经销商、合作商,期待与您共襄盛举!