数字零售服务商多点DMALL助实体零售摆脱大卖场困境

（原标题：数字零售服务商多点DMALL助实体零售摆脱大卖场困境）

家乐福广州新市店于8月底停业，至此，家乐福在广州和深圳的门店全部关闭。这一消息引起了广大消费者和零售行业专业人士的关注。作为一家国际知名连锁超市，家乐福近年来在国内市场面临着日益增加的压力。面对日益激烈的竞争环境，大型商超，尤其是大卖场这一业态，如何进行数字化转型，成为至关重要的企业生存问题。

家乐福中国也在推动业态的转型升级，包括家乐福零售云、易采云、会员店等业态。如家乐福零售云线上APP于2021年1月上线，但起步已晚，并且近两年推广进展缓慢。

有专家认为，大型商超的关店是市场竞争中的优胜劣汰，在数字时代，家乐福数字化转型的步伐过于缓慢了。其根本问题在于两点：一是渠道，线下受到线上冲击；二是商品力，商品差异化和竞争力不足以继续吸引消费者。

而商品力的不足又进一步加剧了渠道问题。在传统卖场大量关店时，会员店等新超市业态不断增长，尤其受到年轻人的追捧，各会员店也加快了开新店的步伐。业态背后，会员店竞争力的核心是供应链、自有品牌、商品差异化。

而无论是全渠道的拓展，还是商品力的打造，都离不开数字化的加持。渠道上，通过建设线上平台，实现线上线下的融合，为消费者提供更精准的购物选择和便利。打造自有品牌，必须基于对消费者有足够深入的洞察，根据消费者的需求和意愿来推出合适的商品。

但数字化转型前期需要大量投入，对传统大型商超来说，选择第三方数字零售服务商进行合作，不失为降本提效的优选路径。在数字化浪潮中，也有一些企业通过数字化转型成功突围。

家乐福位于北京中关村的亚洲旗舰也在去年闭店，而距离这里几公里之外，位于北京三环主路边上的物美联想桥店，在经过全渠道零售云解决方案服务商多点Dmall的数字化改造后，成功扭亏为盈，从长期占据物美200多家大卖场亏损排行榜前三，一跃上榜盈利前三名。联想桥店从20000多平方米减少到9000多平方米，超市前场经营面积更是缩减到不足4000平方米，品项数从18000品降为8000品以内，真正实现了数据驱动、任务到人、结果闭环、提质提效。尽管面积减少，但日销量并未下降，坪效提升至原来的3倍。数字化管理和智能化设备结合，也大幅提升了人效。另一关键指标，库存周转天数最低为10天，远低于行业平均的40~50天。

商超转型过程中，通过数字化建设线上渠道只是第一步，更重要的是提高商品库存管理等供应链的效率，同时为顾客提供了更为精准的商品推荐，从而提高了顾客的购物体验和忠诚度。

多点Dmall提供的系统涉及会员、门店经营、供应链等零售全场景全链条的数字化管理。比如数字化系统加上智能收银设备，既提升了消费者购物体验，又降低了门店收银成本。更重要的是将消费者转化为数字化会员，进行线上线下全渠道的打通，既为超市线上渠道引流，又能真正洞察消费者的全面需求。而传统大卖场对消费者、对所售商品的洞察，很难达到全面与有效的程度，大部分基于POS交易的数据，无法感知消费者在线下的整个消费过程，更不用说对顾客从进店后到消费过程中的经过、停留、拿起、放入购物车等这些消费节点的捕捉和精细化运营。而这些消费行为，通过智能购物车、AI摄像头等智能设备的捕捉，与后续大数据的分析，能转化为商品选品策略，特别是自有品牌策略，推出差异化、高毛利的热销自有品牌商品来获取更多利润。

对于大型商超来说，通过数字化重新定义和塑造消费渠道和商品力，提供多渠道、好商品、优服务，转型为以需求和体验为中心、数据为驱动的新型业态，或许能够破解经营困局。