贵州白酒企业发展圆桌会议 贵州安酒为酱酒产业新发展贡献力量

（原标题：贵州白酒企业发展圆桌会议 贵州安酒为酱酒产业新发展贡献力量）

4月3日,2023贵州白酒企业发展圆桌会在贵州省仁怀市茅台镇举行。贵州茅台、贵州安酒等23家贵州知名酒企共聚赤水河畔,开启了一场竞合发展、凝聚共识的高端对话。

本届圆桌会以“巩固提升原产地主产区优势,全力打造世界级白酒产业集群”为主题,旨在发挥酱香白酒原产地和主产区优势,凝聚行业发展共识,推动白酒产业高质量发展。

作为贵州白酒企业平等交流、相互学习的重要平台,贵州白酒企业发展圆桌会议已经成为凝聚行业发展共识、促进企业合作共赢、共绘白酒产业高质量发展蓝图的重要阵地,尤其是在优化酱酒产区布局、引导企业竞合发展、打造白酒品牌梯队、规范白酒产业发展等方面发挥了积极作用。

中国酒业协会理事长宋书玉出席并致辞。他提出要“理性认识贵州白酒的价值基础、理性看待品类热度、理性看待产能提升、理性分析存在的问题”,并建议酒企“以理而酿、以理而成、以理而兴”,以理性思维构建起产业发展战略,推动白酒产业链价值提升、酒经济价值、酒科创+酒文创的理性研究。

中国酒类流通协会会长王新国致辞表示,当下贵州白酒应当保持信心,提高谨慎,讲好贵州白酒故事,塑造产区特色,提升产区价值,充分赋能产区长期发展。

贵州省白酒产业发展促进会会长李保芳在致辞中表示,“贵州白酒产业发展现在总体上是健康的,正在朝高质量发展稳步前行。”贵州省白酒企业发展圆桌会也见证了这五年贵州白酒产业发展的质变:从“抱团取暖”到“竞合发展”,从“一流产品、一流企业、一流产业、一流产区——锻造贵州白酒产业集群新黄金时代”,再到“巩固提升原产地主产区优势,全力打造世界白酒产业集群”的发展新阶段。

茅台集团党委书记、董事长丁雄军在主旨演讲中表示,贵州白酒有原产地的独特酿造环境、产区独特的酿造工艺、主产区的产品和品牌张力、产区厚重的美酒文化、政产学研的强大力量五个比较优势。如何将上述五大比较优势转化为核心竞争力?丁雄军提出了五大驱动:科创驱动、文创驱动、数字驱动、市场驱动、绿色驱动。

2021年,贵州安酒与习酒携手举办第四届贵州白酒企业发展圆桌会,为贵州白酒产业发展共谋共策做出贡献。本届圆桌会议, 贵州安酒再次受邀参会,介绍以品质主义打造品牌价值与文化的“安酒经验”,引起与会嘉宾高度认同与共鸣。

联美集团董事长、贵州安酒集团董事长苏壮强表示,经过高速发展和充分的市场竞争,酱酒行业已经进入了新的发展阶段。在未来,“品牌+品质+文化”将成为竞争的关键,酱酒的竞争将演变成品牌之争、品质之争、文化之争。贵州安酒将继续保持战略定力,依托联美集团的资本赋能,努力发挥产区优势,不急不躁,稳且坚韧,以长期主义穿越经济周期,以品质主义打造品牌价值与文化。

作为贵州两大历史名酒之一,贵州安酒用时间积淀起底蕴丰富的历史文化,扎根“赤水河酱酒核心产区”,潜心建设赤水酒谷。在2022年制曲、下沙双4万吨的基础上,持续扩大产能建设工作,在制酒、制曲、储酒等方面持续加大基建力度,不断夯实产能基础,大步迈向制曲3万吨、制酒6万吨、储酒18万吨的产能规模。

通过本次圆桌会议,贵州安酒再次为未来发展锚定目标。苏壮强表示,“贵州安酒将准确把握酱酒行业的‘变与不变’,始终坚持‘稳且坚韧’的战略规划,坚守传统酱酒工艺,发扬优秀酱酒文化,打造绿色酱酒生态,为锻造贵州白酒企业集群新时代,实现贵州白酒产业的转型升级提供安酒样本,贡献安酒力量。”