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“双价时代”来临,俞文清燕窝水引领行业健康主流

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在刚刚落幕的第100届全国糖酒商品交易会上,俞文清燕窝水大放异彩,荣膺“全国糖酒会明星产品”、“2019投资价值品牌”,成为经销商和投资方眼中的“香饽饽”。作为行业“黑马”,仅2年时间,俞文清燕窝水是怎样通过创新一步步走向寻常百姓家的?其创始人对此进行了全方位的解答,并提出“双价时代”来临,健康饮品市场在坚守品质,强化品牌的基础上,必将成为行业主流。

春糖展会场面火爆?饮料行业进入“双价”时代成趋势

近日,第100届全国糖酒商品交易会在成都完美落幕。本届全国糖酒会除了来自全国31个省市自治区的客商,还有英国、法国、西班牙、韩国等40多个国家和地区的企业,共4000余商家参展。规模之大、影响之巨堪称历史之最。

对于经销商和投资方而言,能够参与“天下第一大会”,除了荣誉外,更重要的是获悉市场动向,选择一款有市场的产品,成为参会的“头等大事”。展会虽然已经告一段落,但现场的精彩瞬间,仍给无数人留下了深刻印象。其中,“新品类”代表——俞文清燕窝水,其展位火爆的招商现场,成为行业盛况的一道亮点。

“4秒卖出1瓶的俞文清燕窝水主打哪些消费群体?”“和传统饮品相比,俞文清燕窝水有着怎样的优势”……俞文清燕窝水的展台前,大量经销商汇聚于此,在一番体验和交流后,纷纷签约合作。这样的现象并非偶然,具有“网红”体质的俞文清燕窝水用一个个营销奇迹打响了自身品牌。

俞文清燕窝水创始人俞文清先生指出:‘’当前是双价时代,”价质与价格”是市场关键,随着消费升级,近五年饮料以每年1元以上的价格上升,消费者对品质要求越来越高,饮料商生产品质不断提升。相比传统碳酸饮品的局限性、同质化,俞文清燕窝水选择倡导全行业做健康饮料,做良心品牌”。

数据显示,碳酸饮料销量和利润逐年下滑严重,而与之相反的是,健康饮料销量市场增幅超三成,消费者更看重高品质健康饮料,需求决定市场,健康类饮料正朝着主流的方向前进。

俞文清燕窝水成行业“黑马”

除了经销商和投资方外,来自全国的媒体也对俞文清燕窝水充满兴趣。作为一款上市仅2年多的饮品,是如何以行业“黑马”姿态引发燕窝行业、饮品行业震动的?

对此,俞文清燕窝水创始人进行了解答。首先,俞文清在燕窝行业深耕了17年,凭借个人经验敏锐地察觉到燕窝品类市场在逐年上升,全球整个燕窝市场90%以上是由华人吃掉的,但纯燕窝整体的消费市场规模却非常有限。如何解决吃的问题?燕窝饮品成了解决难题的答案。从品类上进行区别定位,从营养品转向快消品,让燕窝从“云端”更快地进入到寻常百姓家。这样市场容量就一下打开了,这也给燕窝饮品带了新的出路。

俞文清燕窝水的出现,将小众补品变成了大众饮品。此外,俞文清燕窝水在饮品行业整体发展态势良好的环境下,抓住健康饮品的趋势所在,开创燕窝水新品类,以此作为差异化的概念以区隔竞争,市场前景一片光明。“只有站在未来角度抢占消费者心智,才能驾驭消费者,取得真正的胜利。”俞文清感慨道。

其次,作为全新品类的领导者,俞文清燕窝水在品质上重重把控。原材料选用马来西亚燕窝,最大程度上保留了燕窝的口感。作为全国首款燕窝饮品,俞文清燕窝水将源点定在“时尚之都”上海,以20-35岁的女性白领作为核心目标人群,并以此辐射,布局全国。源点和目标客户对新鲜事物接受较快,在社交圈形成二次传播后,俞文清燕窝水上市2个月,便热卖50万瓶,仅4个月,销量就突破了300万瓶。如此成绩不仅奠定了其燕窝饮品的领头地位,更为饮品行业带来全新的方向。

荣获“2019投资价值品牌” 再次打响知名度

有了这么多“杀 手锏”,也难怪经销商们感慨,不是饮品没有市场,而是产品不独特。像俞文清燕窝水这样跳出同质化竞争,细分消费群体的健康产品,未来大有可为。

在全国糖酒会现场,俞文清燕窝水不仅荣膺“全国糖酒会明星产品”,更于第13届中国酒类食品投融资峰会——2019中国酒类食品供应链大会荣获“2019投资价值品牌”,有着“行业晴雨表”之称的全国糖酒会给出如此高的荣誉,也代表着行业对产品及品类的认可。

实际上,俞文清燕窝水除了品质过硬外,还有着强大的“朋友圈”。上市仅一年时间,已经在上海铺设了超3万+的销售网点,全面覆盖了知名商超、便利店、餐厅、电影院等渠道。公开资料显示,俞文清燕窝水已经和全家、罗森、苏果、华润万家、天虹等诸多优秀渠道展开合作,并且已取得不错的成绩。

通过一个单品,形成一个销售矩阵,以此向消费者及供应商提供优秀健康的品牌形象。超高的回购率及良好的口碑传播,都使得俞文清燕窝水在市场上无往不利,产品质量保障、线上线下全渠道销售链、实力品牌背书……组合拳下,俞文清燕窝水积蓄实力,强势出击,掘金下一个蓝海市场!

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