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《十二道粤味》第十站
鳄鱼鸡煲制作流程复杂
经典盐焗鸡受关注
网易娱乐3月28日报道 2015年3月27日，《十二道粤味》第十站来到广州著名的美食餐厅“品鸡坊”，在这以鸡为主菜配合多样元素的搭配烹调，让美食大V，各路吃货小分队，以及媒体大亨等组成的“小招十二道粤味试吃团”对中国的菜式更感其中烹饪的奥妙。经典盐焗鸡、桑拿鸡、鳄鱼鸡煲、香辣鸡、陈年萝卜干老鸡汤、鸡汤浸九芽菜等，让试吃团的味蕾感受到了千变万化的“鸡”味。当然经典依然是最具权威性质的，本次“出彩粤味菜”是经典盐焗鸡，一上台便是扑鼻的盐焗香，入口即化的细腻口感牢牢的抓住了在场试吃成员的对经典美食的追求！
“小招十二道粤味试吃团”将会分别到12家广州当地本地颇具特色的粤味餐饮店品尝地道广府菜式．试吃完后现场评选该店的最“出彩粤味菜”。此后，所有12家试吃餐厅评选出的“出彩粤味菜”将组成“招行十二道粤味”，并将这“十二道粤味”纳入到招行掌上生活APP的9积分招牌惠中，让吃货也能享受积分兑换美食的权益。
岭南饮食文化在中国饮食文化中具有极其重要得地位，而“食在广州”即是代表岭南广府文化现象。《十二道粤味》能在发扬粤菜文化，弘扬粤菜精髓，引起人们对粤菜的关注。活动一经推出便引起了广大“吃货”的热切关注。此外，12道粤菜评选完毕后，还将举办“十二道粤味”美食展览，现场会有入选“招行十二道粤味”的菜式介绍，活动当天将评出“粤菜之王”。
本文来源：网易娱乐
责任编辑：
王晓易_NE0011
