一罐还没上架的牛奶,先在海关抽检里翻了车。
8月26日,香港食物环境卫生署食物安全中心发布通报,一批1升装君乐宝纯牛奶在进口环节抽检中,四份样本菌落计数均达到或超过10个,触碰了香港《奶业规例》的红线——经消毒处理后的奶类,不可含有10个或多于10个菌落。
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涉事产品生产日期为2026年5月7日,保质期至2026年12月6日,进口商为君乐宝(香港)国际贸易有限公司。通报显示,抽检时该批产品仍存放在进口商仓库,尚未进入销售环节。
消息出来的时候,君乐宝正在冲刺港股。作为内地乳企中近年势头最猛的玩家之一,君乐宝 1995 年从石家庄起步,如今已经是全产业链布局的全国性乳企。按弗若斯特沙利文 2025 年中国市场零售额统计,君乐宝位居全国性乳制品公司第三位,其中低温液奶市场占有率常年稳居行业前列,旗下核心大单品简醇酸奶更是长期占据无糖酸奶细分赛道头部位置。目前君乐宝在全国布局 21 个生产工厂、17 个现代化牧场,业务覆盖婴幼儿奶粉、酸奶、低温鲜奶、常温液态奶及牧业上下游全链条。
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今年 8 月,君乐宝刚向港交所递交更新版 IPO 申报材料,正式冲刺港股上市。而香港市场对君乐宝的意义远不止于融资:作为其出海战略的桥头堡,港澳市场是其对接国际标准、试水东南亚市场的第一站,近年旗下常温奶、酸奶产品已陆续进入当地主流连锁商超,正处于快速拓展期。
也正因为这个节点,一罐牛奶的抽检异常被放大了。
香港食安中心的动作很快。整批产品就地封存在进口商仓库,没进任何线下或线上渠道;该款产品的进口准许被暂时撤销,市面上在售的其他批次不受影响。中心发言人也给公众吃了颗定心丸:菌落计数超标只说明卫生情况不理想,不等于吃了会食物中毒,属于卫生瑕疵,不是实质性安全事故。
君乐宝当天就宣布成立专项调查组,配合香港食安中心做全链条排查,从生产、出厂、出口到储运,一个环节都没放过。
四天后,答案出来了。
8月30日晚间,君乐宝发布详细说明。石家庄海关技术中心对该批次留样出具的检测报告显示,菌落总数符合香港相关标准,和出厂自检结论一致。问题出在最后一公里——产品运抵香港仓库后,装卸搬运操作不当,部分外包装破损、密封性受损,外源污染趁虚而入,最终导致抽检样本异常。
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君乐宝同时澄清了两个容易被混淆的点:涉事产品是港版繁体字专属包装,全部专供香港市场,没在内地和其他区域卖;抽检时产品还在仓储封存状态,全程没流入市场,消费者没有实际接触到这批货。
声明末尾,君乐宝道了歉,说会进一步细化生产、运输、仓储、装卸各环节的操作规范和风险排查,补齐末端管理的短板。
截至目前,香港食安中心的后续复核仍在推进,最终结果暂未公布。
来源:星河商业观察
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