为切实保障市民餐桌安全,防范非法使用甲醛保鲜的易腐蔬菜流入消费市场,青山区市场监管局近期全面开展易腐蔬菜甲醛问题扩面排查工作。本次排查以“全覆盖、强监管、保民生”为目标,聚焦群众日常消费高频的易腐蔬菜品类,从严从细排查食品安全隐患,有效筑牢蔬菜质量安全防线。
本次排查共覆盖大白菜、娃娃菜、金针菇、蒜薹、豇豆、韭菜、甘蓝7个易腐蔬菜品种,累计排查农贸市场、超市、果蔬店等各类蔬菜经营场所517家。
执法人员重点核查蔬菜进货渠道合规性、存储条件安全性、产品新鲜度等关键环节;开展甲醛专项检测13批次,检测样本随机抽取自各经营主体,确保检测结果具备代表性、公正性。本次排查未检出甲醛阳性样品。
本次排查坚持靶向监管,针对大白菜等消费量大、质量风险相对较高的蔬菜品种,加大检测频次,落实重点品种重点监管,切实降低食品安全风险隐患。
检查过程中,执法人员对部分商户存在的台账记录不完整、蔬菜存储不规范等问题现场予以纠正,进一步规范市场经营秩序,提升辖区果蔬经营规范化水平。
来源|包头市青山区市场监督管理局;编辑:詹瑞雪
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