北京
现如今，牛奶已经是家家户户都会喝的饮品了，可市面上让人眼花缭乱的牛奶越来越多，到底要如何选择呢？ 网传，牛奶中的蛋白质含量，并不是越高越好，这是真的吗？
从国家规定来看，若为纯牛奶，其每百毫升的蛋白质含量不得低于2.9g，基于这个蛋白质含量，再看市面上绝大多数的纯牛奶几乎都是在3g以上，这些牛奶都是合格的饮品了。
再加上牛奶中的蛋白质属于优质蛋白质，这类蛋白质含有人体所需的9种必需氨基酸，吸收消化以及利用率极高。可为什么说牛奶中的蛋白质含量不是越高越好呢？这种说法又有没有道理？
从牛奶的价格上来看，即便你选择蛋白质含量高的牛奶，如喝250ml牛奶，其蛋白质含量在3.5g，但对比蛋白质为3.0g的牛奶，价格也是不一样的，很可能是其2倍。
所以，从性价比上来看，并非蛋白质含量越高是越好的，这背后的价格也是高涨的。在这方面就更建议大家选择普通的牛奶即可，即只要能够满足国家给出的标准，再按照最新版《中国居民膳食指南》所推荐的每天成年人应饮用300~500g的奶制品为宜。
此外，在具体判断牛奶的标准上，大家先要看下牛奶后面的配料表成分，选择配料表中第一名的生牛乳，并且越短越好，但如果是其他的成分，如水、白砂糖、食用香精等等，极有可能是“含乳饮料”，并不是真正的牛奶。
接下来你需要看的是营养成分表，包括蛋白质、钙和脂肪的含量。关于蛋白质含量，上面已经提到过，每百克牛奶中蛋白质含量应在3.0g以上，如果条件好的家庭，不想要追求性价比，那么蛋白质含量越高的牛奶是越好的。
钙，大家需要根据自身需求选择，若你追求高钙奶，就可以选择每百毫升钙含量在120mg左右的牛奶，若没有这个需求，选择普通的牛奶就可以了，每百毫升普通牛奶的钙含量为100mg。
最后是看一下脂肪，有的人喜欢选低脂奶，如果你的身体健康无需控制脂肪，就不用特意选择低脂奶，普通的牛奶即可。
因此，大家要正确看待选牛奶这件事，从自身角度出发，选择最适合自己的即可。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
