2027第6届越南胡志明国际食品餐饮产业博览会

越南食品工业绿色发展重点展

越南胡志明重点扶持展贸活动

跨境食品餐饮供应链外贸大展

聚焦食品餐饮全产业链大市场

商机覆盖越南食品加工主基地

辐射东盟多国食品原料主产区

2027第6届越南胡志明国际食品餐饮产业博览会

HCMC International Exhibition of Food & Beverages Ⅵ 2027

2027年04月13- 15日

越南胡志明SECC国际会展中心

HCMC FOODEX 2027 立足胡志明食品餐饮核心商圈，

一站式贯通原料、加工、流通、餐饮终端与配套产业链，

汇聚海内外供需双方，构筑越南食饮行业长效商贸平台

邀展范畴
食品/休闲食品·饮品/酒水/乳品·水产海鲜/肉制品
粮油/食材/预制菜·果蔬/茶叶/素食·调味品/配料
食品/粮油/农产品/肉类加工设备·包装机械及材料
厨房烘焙加工设备·冷链贮藏技术·食品检测与安全

预计规模

10000+平方展场

500+国际展位

10+国家参会品牌

2.5万+买家/观众

中国总代：广西越中会展商务有限公司、广西骆驼出海科技会展有限公司、越南CAMEL Events

展会简介
2027第6届越南胡志明国际食品餐饮产业博览会（HCMC FOODEX 2027）将于2027年4月在胡志明SECC会展中心举办。依托越南近亿人口的活跃消费市场，以及该国在农产品与加工食品出口领域的强劲增长态势，本届展会旨在为企业搭建产品推广、合作伙伴对接及出口市场拓展的综合平台。展品将涵盖食品食材、调味品、饮料、加工包装设备及酒店厨房冷链解决方案等品类。展会期间，预计将组织多场国际商务对接会，邀请来自中国、日本、韩国、泰国等国的进口商、零售商、分销商及HoReCa行业买家，并安排工厂及生产设施参观。同时，还将举办多场专题研讨会，围绕最新消费趋势、国际标准与出口机遇展开分享，展示新产品及现代加工技术与解决方案。通过展览、对接与研讨三大模块的有机结合，HCMC FOODEX 2027将成为连接越南食品产业与国际市场的重要年度盛会。

上届回顾

HCMC FOODEX 2026已于4月在胡志明市SECC会展中心成功举办。本届展会以“全球风味，越南价值”为主题，展品涵盖农产品、加工食品、香料、饮料、食品添加剂等众多品类，以及食品加工、包装与保鲜设备及技术。展会汇聚了来自越南20个省市及日本、中国、新加坡、印度等国家和地区的350家企业，设立550个展位，展览规模再创新高。同时，吸引了来自30个国家和地区的23480名观众参观。中国作为重要参与方，不仅有海天味业、李锦记、蜜雪冰城等知名品牌亮相，还有鼎荣食品、上海双喜食品、郑州奥雪、景泰酒业、江西从素贸易、爱丁堡啤酒等众多企业参展。

展会期间共举办B2B商务洽谈2500余场，邀约了来自中国、日本、韩国、新加坡等国的采购商，以及AEON、Central Retail、Saigon Co.op等大型零售集团和Amazon Global Selling等电商平台参与对接。配套活动还包括专题研讨会、“FOODEX厨师大赛”（共吸引300名选手参赛）以及“全球最大3D果冻蛋糕”吉尼斯世界纪录挑战等精彩活动。作为胡志明市食品行业的重要年度贸促活动，HCMC FOODEX 2026不仅为企业推广产品、寻找合作伙伴、拓展出口市场、对接国际标准提供了高效平台，也充分展示了越南作为区域食品加工中心的雄厚实力与发展潜力。

配套活动计划

2027越南粮油食品行业发展供需合作探讨

-越南食品消费市场新趋势与产业升级路径

-越南食品加工技术与产品研发的前沿突破

-RCEP框架下的东盟粮油食品贸易新机遇

-越南食品产业的绿色化转型与数字化赋能

2027 FOODEX国际厨师大赛

集结海内外多国的厨艺精英同台竞技角逐

融合厨艺比拼、食材应用与餐饮技术交流

打通食材厂商、餐饮主厨与采购商交流渠道

赋能国际食品餐饮行业供应链商贸对接合作

粮油食品展商对接越南专业买家撮合活动

- 中国供应商对接海量越南优质采购商、经销商、渠道商

- 越南代理加盟/跨境分销/工厂联营/供应链合作项目对接

- 海选越南精准意向买家，智能供需匹配，自由面洽交易

- 展会现场1:1商贸速配专场,供需双方轮流高效对接洽谈

- 越南本土头部渠道/商超/进出口企业专属商贸交流见面

展会亮点

B2B专业展事，行业影响力强：深耕五年，精准对接进口贸易商、经销商、连锁餐厅、酒店采购等专业买家，是越南食品餐饮领域兼具专业性与综合性的行业盛会。

市场精准覆盖，买家资源优质：深耕越南本土消费市场，覆盖东盟核心商贸区域，汇聚食品产业链优质专业买家，高效匹配参展企业渠道拓展与商贸合作的核心需求。

产业集中度高，展示效果显著：高标准的专业展览平台集结众多海内外优质展商，实现食品餐饮全品类集中展示，全方位助力参展企业提升品牌曝光度与市场知名度。

区位优势明显，辐射东盟市场：胡志明市作为越南核心经济中心，交通四通八达、商贸配套完善，可有效辐射东盟各国的市场，助力企业高效开拓海外的销售渠道。

为什么选择越南？

越南作为东盟第六大经济体，近年来经济保持快速增长，食品餐饮市场持续扩容。2025年，食品与饮料行业总收入达279.4亿美元，食品加工产业规模达880亿美元，同比增长11%。在消费升级与供应链重构的双重驱动下，海外企业迎来结构性入场窗口。多重机遇叠加，使越南成为中国食品餐饮企业开拓海外第二市场的理想目的地。

>>> 市场基本面：越南食品餐饮蓝海机遇

>>> 企业发展：低成本布局东南亚赛道

目标观众

投资决策层

食品饮料行业相关外商投资企业、产业投资机构代表

大型食品集团、连锁餐饮品牌等的企业高层或负责人

食品加工、供应链管理相关的项目业主与工程承包商

渠道贸易层

国内外农产品及食品进出口贸易商、区域独家代理商

行业分销商、批发商、大型商超及连锁便利店采购员

电商平台、线上渠道及新零售板块的选品采购负责人

生产供应层

有工厂扩建、技术升级需求的食品加工企业相关高层

优质种植农户、原料供应商以及农产品初级加工厂主

各类线下个体经营商户及中小型食品加工作坊经营者

科研与媒体

农业工程、食品科学相关领域的高校教师及研究人员

食品行业的技术专家、第三方检测认证机构专业代表

食品农业领域专业新闻媒体、产业资讯平台采编人员

参会说明

1.协办服务：展品跨境物流、特装搭建/展具租赁、广告服务、签证/商旅接待、翻译服务等。

2.随团商旅计划（行程单备索）：国内机场直飞越南往返，参展人员费用另计。

3.符合《中小企业国际市场开拓资金》申请条件的企业请于当地商务部门申报出展补贴。

4.参展报名截止：展前 50 天以上，展位先定先安排。

5.展务资料备索：《招展函》/《展位图》/《参展申请表》/《赞助方案》/《出展行程单》等。

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