用灶台烟火对抗战争冰冷，《欢迎来龙餐馆》展现普通人的人道主义

前几天去看了这部电影，原以为是喜剧，没想到是部反战片。没有哭但看得挺投入，不过我的朋友倒是在默默抽泣。

你要问我值不值得看，答案是肯定的。一部从中国人的立场去看待外国战争的片子，真的不多见。世界上有不少为战争中受害者提供人道援助的无国界医生，那沈腾饰演的徐福也可以叫做无国界厨子。

当初看到这张海报的时候感觉十分喜庆，洋溢着全家福的味道。事实上 4个男人死了3个，剩下的成年女性虽没明说，大体也是凶多吉少。

故事背景不曾明说是哪个中东国家，结合剧中徐福出发去打工的时间是02年，基本确定是在伊拉克。现实里的伊拉克战争就是2003年3月20日正式爆发，同年4月9日美军攻陷首都巴格达。战争历时8年结束，伊拉克遇难人数约10.3万，整体经济损失超2万亿美元。

到底该以什么角度来看这部电影？那真是一千个人有一千个哈姆雷特。我自己个人是觉得可以由浅到深来品析。

01 发战争财商人做了件好事

徐福是个厨子，去中东打工是为了还债。战争爆发后他抓住机会和老板老扎谈判，顺利成为龙餐馆的合伙人。

自身有手艺还有靠谱的助手马俊生，更重要的是原老板现合伙人的政府官员背景。龙餐馆在遍地狼烟的中东地区得以继续生存，还成为安全区的指定餐食供应商。

原本只做餐食，某天深夜美国华裔大兵Tong王带着两个同事前来觅食，中途还和徐福讨酒喝。这一举动让徐福又发现了一条生财之道。MSL地区是禁止喝酒的，徐福还是说服了老扎。从此龙餐馆白天卖饭给当地人，晚上卖酒给美国大兵，两头赚收入翻了几倍都不止。

根据徐福的原型透露，当时他在巴格达经营餐馆日入达四千美元。算一算汇率就知道，即使放在今天，也是诱人的暴利。

徐福在这里做了最棒的一件事是在龙餐馆里收留了一批无家可归的孩子，塞夫就是这样成为了他的徒弟。

局势日益恶化，但徐福的心态已经变了，战争财太好赚了。就算把脑袋别在裤腰带上，他也觉得值，所谓富贵险中求嘛！因为贪心，他错过了撤侨，只能滞留在当地，直到厄运找上门来。

在美军监狱里关了一段时间，在获释前夕却被“校长”为首的武装份子挟持到他们的基地，那里才是噩梦的开始。

在那里他亲眼目睹了少年儿童如何被训练成杀人机器，感受到了极端思想洗脑的疯狂，看到了特别是马俊生的死，对他产生了极大的震撼。最后，他押上自己的命救出了一群即将被送去战场当人肉炸弹的孩子们，而徐福脸上永久多了一道枪伤。

02 老扎终于黑化了

老扎他故事在全剧中最为令人唏嘘。

作为一个掌握水利部的政府官员，在战争中他算是幸运的那批既得利益者。只因拒绝美国佬的勒索，老扎一家人上了反对派的暗杀名单惨遭灭门。葬礼过后老扎失踪，再次出现他用汽车炸弹炸死了美国人。

老扎的黑化衍生出两个值得深思问题：

1、战争来临时，谁能独善其身？

2、他原来不是反美主义者，为何最后成为了美军口中的恐怖分子？

美国对当地经济制裁导致很多商品无法流通，偏偏老扎女儿是个需要长期服药的病患。不能按正常途径购买药物就只能在美国人高价求购，当美国人坐地起价时，已经超出了老扎所能承受的能力范围。

妻女死后老扎制造了第一起汽车炸弹，目标直指那个罪魁祸首。这条故事线非常完整，你会看到一个人如何从人变成鬼的过程。美国人总是嚷嚷“那些人天生都是恐怖分子”，事实上，恐怖分子是他们亲手制造出来的。

面对徐福，老扎的心态变了一个样，同样也是由两个关键点构成：

1、马俊生的死，令老扎产生了愧疚心理；

2、不同的思想带来的强烈碰撞；

“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”的思想在他们的信仰里不存在，他们信仰的是“认主独一”，现实里逊尼派和什叶派斗了千年为的是争夺谁才是正宗的穆罕穆德继承人。

老扎：“他们不是你的孩子。”

徐福：“那也是孩子。”

这句简单的问答真正触动了老扎心底最深处的柔软，他也是父亲，他的孩子死于战争中阴暗的谋杀。徐福作为和自己人种不同、语言不通、血脉不相连的外国人，却在拼尽全力抢救他的同胞。但凡是个有良知的正常人都不会无动于衷。老扎最后用赌命方式救下徐福。

人对人的影响何其之大，屠龙少年终成恶龙就是最好的解释。

03 Tony王/Joe/Mogen

从中东人和中国人的角度看了战争，其实也可以从美国人的角度去分析一下。

Tony王算是徐福和马俊生的朋友，因为他是华裔美国军人，同胞之间天然就会有一份亲切感。这个ABC有着一股骄傲，总要强调自己是一等兵，事实上他的主要职责是维护治安。他想念妈妈和家里的宠物，想战争早点结束可以回家。

这名身在战地没上战场的黄皮肤美国籍大兵，死在老扎制造的汽车炸弹爆炸中。

Joe和Mogen和监狱里的大兵，Joe和其他美国大兵不同。很有礼貌，称呼徐福为Mr 徐。他也是唯一一个对赛夫笑着说话的白人。如果没有战争，他必定就是一个快乐的普通美国青年。武装份子袭击基地时，Joe发现徐福三人还活着很自然地流露出欣喜。

下一秒，他就被子弹穿透了胸膛。19岁的joe生命结束了之前甚至他还在微笑。

Mogen看起来人比较阴湿，对当地人的仇恨值明显，他和徐福之间发生了那场经典的对话。

• 摩根：“那小子很厉害，差点就把我干掉了。”

• 徐福：“我们只杀牲口，不会杀人。”

• 摩根：“迟早的事，他就是天生的恐怖分子。”

• 徐福：“你TM看谁都像恐怖分子，没你们哪儿来的恐怖分子？”

起初我也觉得Mogen一定是狂热的好战份子，自我标榜的道德圣人。当看清楚了演员的妆造后发现Mogen双手各有纹身。左边纹的是妻儿，右边纹的是双子塔，手指上纹着911，这就也明白了他内心仇恨的来由。

从这三个人身上看到了三种不同的内心世界：Tony王“我想回家”，Joe“圣诞快乐”，Mogen“我要弄死他们”。

你说他们是坏人吗？真不算！你说他们是好人吗？他们又扛着枪践踏了别人的国土。或许是到了两边都能理解的年纪，战争里被吞噬的只有普通人。

而那个用金钱勒索老扎美国军人是个明晃晃的坏人，他代表的是美国政府，不是美国人。

04 来自校长的洗脑包

贾马尔的这个镜头堪称封神，恐惧/绝望/不甘/信仰崩塌，这就是一个十几岁的少年的人生结局

贾马尔想要成为战士，堂堂正正地在战场上和美国人对决，校长也是这样答应和鼓励他的。事实上，他成为了一个人肉炸弹，就此粉身碎骨。按我们中国人的民俗来说，死无全尸是不能投胎的，要变成孤魂野鬼。

校长不是什么英雄人物，他是一个极端思想的狂热份子。利用儿童作为人肉炸弹这种残忍的战术有效地制造伤亡和传播恐惧。他日复一日地用勇敢光荣之类的词向孩子们灌输仇恨，将一个个未成年人送上死亡之路。

一个国家陷入危难时，首先站出来的是男人，男人死光了女人接力上战场，女人也没有了会轮到老人，儿童永远都要排到最后。他们是所有国家和民族的未来，哪怕只留几个小苗，未来也有可能重新振兴。将儿童和成人一起放到战场上，后果很可能就是灭族。

校长其实和美国政府没有任何区别，都是剥削统治阶级罢了。一个愚弄美国人，一个忽悠当地人。他们不关心人民的苦难，要的是争夺世界上有限的资源和重组权力架构。

霸权是一切罪恶的起源，派别斗争扭曲了反抗霸权的真正意义，无辜的人民被层层裹挟成为人肉盾牌。

徐福和马俊生不懂什么zz操作，但他们明白稚嫩的肩膀扛不起这样的沉重。孩子们应该被保护，想方设法活下去，活到战争结束那天。

他还是个孩子啊，没错，他们真的都只是孩子。

05 好好吃饭太重要了

网上有人在嘲笑电影中有关“好好吃饭”这个点，认为这种中国式温情脉脉太浅薄了，不能真正地代表战争创伤。可战争创伤在生理上的体现往往比心理上的反应更为直接和猛烈啊。

死亡可以是一秒钟，如马俊生和Joe那样，一颗子弹就让上一秒还鲜活的人没了气息。死亡也可以是漫长的折磨，饿死就是其中的一种方式。头晕、胃痛、心慌、手抖、发冷……各种不适缠绕着你，直到昏迷。这种慢慢感受到生命消逝又无力挽救的感觉，比酷刑更加残忍。

只有好好吃饭了，才能保持热能和体力。大脑才能思考，身体才能奔跑。徐福在最后的关头，仍然想办法给孩子们做一顿炒饭，就是要保证他们能活着。万一真的要死，也能做个饱死鬼。

一家人围在餐桌前吃饭，这种情景在和平的国家就是极为普通的日常，但放在战乱之地根本成了奢望。不能理解就上网搜搜巴勒斯坦，看看加沙民众如今仍是怎样的水深火热。

徐福这个年纪的人（包括我们）没有经历过日寇侵华时期的惨状，但中国人在书本、史料、视频甚至祖辈的口中对战争的惨状毫不陌生。能够吃饱饭是特别朴素的愿望，也寓意着平安。

那些说“好好吃饭”矫情的人，就真的是吃得太饱的缘故。

《欢迎来龙餐馆》就是一部实打实的反战片，没有西方常见的孤胆英雄拯救众人，也不是讲述战后PTSD症状，更不曾有从云端去俯视众生的高傲。只是讲述一个微不足道的小人物用自己的方式去挽救人命。

用灶台烟火对抗战争冰冷，这就是普通人的善意与担当！