8月25日,宏胜集团人力资源部部长寇静被免职,降为员工关系科科长。这已经是近半年来,宗馥莉核心团队中第四位被调整的高管。而这场人事震荡的背后,是更刺眼的业绩数据:今年6月以来,宗馥莉重整自有品牌KELLYONE,推出新品“果然啵啵”,在抖音直播98场,累计销售额仅5万—10万元。
对于娃哈哈的“二代接班人”来说,这组数据几乎是公开的“成绩单”。一边是核心团队频繁换血,一边是新品直播带货的惨淡,宗馥莉接棒两年,似乎正陷入一个越努力越被动的循环。
从“轻奢”到“平价”,宗馥莉的饮料品牌,为什么越卖越难?
早在2021年,宗馥莉就推出过KELLYONE高端气泡水,邀请王一博代言,当时微博话题阅读量突破5.2亿,互动量接近700万。但热闹过后,2024年该品牌在抖音全年销售额仅8.1万元,连一家普通便利店一个月的流水都不如。
这次推出的“果然啵啵”,直接把单价压到2.99元,试图走平价路线。可即便价格打下来了,直播带货依然卖不动。问题根本不是价格,而是三个被忽略的快消底层逻辑:
流量不等于销量:顶流代言能带来热搜,却带不来复购。消费者喝一口发现和普通汽水没区别,自然不会再买。
渠道不等于场景:饮料是“冲动消费”,消费者大多在超市、便利店、加油站随手购买,而不是专门在直播间下单。
品牌不等于认知:娃哈哈的品牌认知是“AD钙奶”“纯净水”,强行把“高端气泡水”“平价汽水”绑定在这个认知上,本身就很违和。
人事大换血,真的能解决问题吗?
近半年来,宏胜集团的核心团队几乎换了一遍:总裁办主任、销售总经理、法务部部长、生产管理科科长接连离职,连宗馥莉一手提拔的人力资源部部长寇静,也被降职。
外界普遍认为,这是宗馥莉在“收权”,试图通过人事调整,把更多资源和控制权集中在自己手里。但问题在于,快消行业的竞争,从来不是靠“人事洗牌”就能解决的。
产能错配:宏胜有16个生产基地、104条生产线,年产能4.8亿箱,但这些产能都是为娃哈哈老产品设计的。“果然啵啵”需要的新产能没跟上,旧产能不能直接复用,今年3月一度出现70%生产线临时停产。
团队不稳:三个月内,行政、销售、法务、生产四大板块的原负责人全部出局。团队频繁换血,改革指令从决策层传导到执行层,每一步都可能打折扣。
渠道失灵:娃哈哈的传统渠道是经销商、超市、便利店,而宗馥莉试图直接做线上直播,等于放弃了自己最擅长的“基本盘”。
宗馥莉的困局,也是所有“二代接班人”的共同难题
宗馥莉接棒娃哈哈,面临的不是一个简单的“业绩下滑”问题,而是一个典型的“二代接班困境”:
想创新,却不敢完全放弃老业务:老业务是现金流,是基本盘,但老业务的思维、渠道、团队,又会限制创新。
想改革,却动不了既得利益:娃哈哈的经销商体系、员工体系,都是宗庆后时代建立的,宗馥莉要改革,必然会触动这些人的利益。
想证明自己,却容易急功近利:从高端气泡水到平价汽水,再到直播带货,宗馥莉的动作不可谓不多,但每一步都显得有些仓促,缺乏长期的战略规划。
其实,快消行业的底层逻辑从来没有变过:
产品力是基础:饮料要好喝、有特色,才能留住消费者。
渠道力是关键:饮料要铺到消费者能随手买到的地方,才能产生销量。
品牌力是核心:品牌要和消费者建立情感连接,才能形成复购。
宗馥莉的问题,不是不够努力,而是太想“另起炉灶”,却忽略了娃哈哈本身的优势。娃哈哈的品牌认知是“国民饮料”,渠道优势是“下沉市场”,如果能把这些优势和新品结合起来,或许会比盲目做高端、做直播更有效。
给“二代接班人”的三点启示
不要轻易否定老业务:老业务是企业的基本盘,也是创新的基础。
不要盲目追求热点:直播带货、高端品牌,这些都是手段,不是目的。
不要急功近利:快消行业的竞争是长期的,需要耐心和坚持。
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