河南
“每年到这个时节，我们都专门过来摘无花果，现摘现吃，口感清甜，吃着也放心。”8月26日下午，趁着暑假即将结束，付老师一行专程从平舆县城来到东皇街道蔡营社区果发农业种植合作社无花果基地，体验田园采摘的乐趣，一行人脸上满是喜悦。
老话说：“处暑果子甜，无花果满枝鲜。”眼下正是无花果的盛果采摘期。走进种植基地，翠绿枝叶掩映下，一颗颗圆润饱满的无花果色泽鲜亮、果肉紧实。来自周边的务工村民穿梭在果树行间，娴熟挑选果实，小心翼翼采摘、分类装筐，采摘按每斤6毛钱计酬，多劳多得，大家动作麻利、有条不紊，田间处处洋溢着丰收的喜悦。
“咱们这里水土条件优越、光照充足，种出的无花果软糯香甜、汁水饱满，深受市场和群众青睐。”基地负责人马保中介绍，基地坚持生态种植、科学管护，全程不施用农药，果实自然成熟，最大程度保留鲜果原生风味。目前基地主栽的100多亩布兰瑞克品种已进入盛果期，每日产量稳定可观。除承接周边市民采摘、本地线下零售外，基地还拓展线上接单、同城配送等渠道，多举措拓宽销售路径，让小小无花果走出田间地头，实现产销无忧。
“无花果娇气得很，成熟之后不好存放，得晴天早上采摘，尽快吃；遇上阴雨天，果子很容易裂果、腐烂。”说起鲜果的短板，马保中颇有感触，“为了解决保鲜期短、销路窄的难题，我们试着做简单深加工，酿制无花果酒。既消化掉一部分鲜果，也能多一份额外收入。”
“天气好的时候，一天最多能采摘六百多斤，平均下来一天也能摘三百多斤，活儿不算累，就是太阳晒得慌。”正在田间采摘果子的务工村民冯玉花大姐笑着说道，“在家门口务工特别方便，不用外出打工，既能增收补贴家用，又能照料老人孩子，闲暇时还能打理自家田地，收入稳定，心里踏实，真真切切尝到了甜头。”产业兴旺促增收，民生福祉有保障，无花果基地的稳健发展，有效带动周边村民就近就业、就地增收。
民间流传着一句老话：“处暑吃秋果，郎中不找我。”气温转凉，无花果甜度逐步提升。饱满香甜的果实、惬意的田园风光，吸引不少周边市民慕名前来体验采摘。不少前来游玩的市民说道：“来到田间地头亲手采摘果子，体验感特别好。果子新鲜清甜，现摘现吃，既能散心休闲，又能品尝到原生态的鲜果，十分惬意。”
小小无花果，铺就致富路。近年来，东皇街道立足本土资源优势，因地制宜发展特色林果产业，积极推广特色种植、休闲采摘新模式，持续调整农业产业结构。通过“合作社+基地+农户”的发展模式，有效盘活闲置土地、吸纳剩余劳动力，让特色小水果变身群众增收致富的“金果果”。
无花亦结果，秋来满树甜。这颗小果子，不仅鼓起了农户的钱袋子，也为乡村产业发展闯出一条新路子。下一步，东皇街道将持续深耕特色农业产业，优化种植品类、提升果品品质、拓宽销售渠道，延伸产业链条、丰富农旅业态，以特色产业赋能乡村振兴，让乡村产业愈发兴旺，群众增收更有保障。
（通讯员：贺志勇 编辑：刘铁牛）
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