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从传统大宗茶叶出口到深耕新茶饮原料赛道,依托产学研融合打通产业升级路径,国内茶产业正迎来多元化发展新周期。近日,浙江华发茶业有限公司董事长尹晓民做客访谈节目,结合三十余年行业深耕经历,从品牌由来、外贸起步、产学研落地、产业助农、新赛道布局多维度,分享企业立足诚信、以科技与文化赋能茶产业的成长故事。
节目中尹晓民分享到WAFA 是阿拉伯语里诚信之意,也是华发品牌的海外命名由来,1994 年乘着茶叶市场化改革的契机,科班出身的尹晓民创立华发,依托专业积淀成为国内首批拿下绿茶自营出口资质的民营茶企。创业初期,企业深耕国内外贸易,陆续在多省布局原料基地,连片茶园超 16 万亩,带动三万余茶农增收,从对接外贸中间商转变为直供亚非欧多国终端客商,2003 至 2012 年连续多年稳居国内绿茶民营出口头部位置,目前企业年加工茶叶 3 万吨,“皇帝” 品牌估值超 6.7 亿元,产品远销十余个国家和地区。
依托院士工作站与高校产学研合作,是华发夯实产品品质的核心抓手。企业牵手陈宗懋院士落地行业首个企业工作站,针对性破解茶园农残管控、工厂清洁化生产两大行业痛点;同时联动浙江大学、浙江农林大学等多所院校,设立专项教育基金,搭建实习实训平台,资助浙大大学生茶艺队走出国门,在多国举办茶艺展演,以赛事与交流助推茶文化走向国际。此外企业持续承办多场省级龙井茶炒制赛事,挖掘民间制茶能手,以赛事传承手工制茶技艺。
紧跟消费迭代趋势,企业顺势拓展新茶饮原料赛道,成为蜜雪冰城、古茗、霸王茶姬等连锁品牌的龙井茶、抹茶原料合作方,精准卡位新式茶饮高速增长风口,在传统大宗茶、名优内销茶之外开辟全新增长曲线。谈及创业历程,尹晓民细数早年远赴西非开拓市场、沙漠途中露宿的经历,浙商 “四千精神” 贯穿企业发展全流程,坚持诚信经营、脚踏实地。
在产业社会责任层面,华发依托上游茶园布局助力中西部茶区发展,伴随茶叶产业化落地,多地茶农居住与收入实现稳步提升,以产业落地赋能乡村振兴。尹晓民提出科技茶、文化茶、公益三大长期发展方向,未来将持续深挖茶叶深加工潜力,拓展茶食品、日化等衍生品类,继续深化产学研协同,稳固海内外双市场布局,以匠心推动中国茶香持续走向全球。
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