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【百强透视】周黑鸭(01458.HK)增收不增利,“卤味江湖”竞争依旧激烈

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8月21日港股周黑鸭(01458.HK)股价小幅上涨2.80%,报1.285港元,市值26.74亿港元。

公司昨日发布2026上半年中期业绩公告,营收、销量实现明显增长,但毛利率下滑、销售费用抬升,归母净利润同比回落,增收不增利的财报并未压制市场上涨情绪,可见投资者对其并不悲观。

根据8月20日港交所披露中期业绩公告,截至2026年6月30日止六个月,集团实现营收14.61亿元人民币,2025年同期12.23亿元,同比增长19.5%;毛利8.00亿元,毛利率54.7%,较去年同期58.6%回落3.9个百分点。

上半年公司拥有人应占期内溢利9149.6万元,去年同期1.079亿元,同比下滑15.2%,董事会本次不宣派任何中期股息。


上半年,全渠道总销量19450吨,同比大幅增长35.2%,销量增速显著跑赢营收增速,似乎反映出单位产品平均售价有所承压。

公司上半年渠道业务整体增速80.4%,其中线下渠道增速达207.2%,线上渠道同比增长37.4%。上半年销售及分销开支5.89亿元,同比上升24.9%,渠道拓展带来推广、物流履约费用增加,或进一步挤压利润空间。

截至6月末,集团门店合计2972家,相比去年同期有所增长,其中自营1860家,特许经营1112家。

周黑鸭是国内头部休闲卤味企业,核心产品为鸭及鸭副产品,同时拓展卤制红肉、蔬菜等衍生品类,过去以高毛利直营门店模式为主,近年大力推进全渠道转型,发力零食量贩、商超、电商等多元业态,以此扩大产品触达面。

公司本期业绩形成"营收销量双涨、利润反而下滑"的局面,某种程度也反映卤味行业存量内卷的大环境。

行业层面,国内休闲卤制品市场进入存量竞争阶段,绝味、煌上煌、周黑鸭三家头部企业竞争激烈,零食量贩渠道分流传统门店客流;下游消费复苏节奏温和,消费者价格敏感度提升,行业普遍以促销、放量来稳固市场,容易出现以量换价的现象;此外,鸭副产品等主要原料受养殖周期影响,成本存在周期性波动,持续对卤味企业成本端形成扰动。

不过,也有乐观人士指出,公周黑鸭全渠道转型初见成效,总销量实现较高增长,门店底盘依旧稳固,产品矩阵持续丰富,公司后期毛利率存在修复的可能性;当前估值处于历史偏低区间,若后续盈利质量改善具备修复潜力。

值得一提的是,周黑鸭作为国内卤味赛道港股代表性消费标的,能否获港股100强研究中心评委会青睐,入围第十三届港股100强候选榜单,值得市场期待。据了解,第十三届港股100强评选现已进入筹备阶段,各候选榜单报名通道同步开启。

作者|飞鱼

编辑|Danna

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