黑龙江
近日，有网友在山西旅游期间，在当地文旅展销点位发现一款美和居双年份醋膏，800毫升装标价高达5810元，价格远超飞天茅台，相关内容在网络传播后迅速引发网友广泛讨论。市面上普通800毫升食醋售价大多在20元以内，这款醋膏价格接近普通产品的300倍，不少网友发出疑问，这究竟是醋中珍品 “液体黄金”，还是营销包装出来的智商税。
据网友实拍画面显示，该系列醋膏设有多个规格，除5810元的800毫升版本外，还有300毫升、160毫升规格，售价分别为2179元、1182元，产品定位高端收藏礼赠，并非日常炒菜调味使用，官方建议搭配蜂蜜直接饮用。据了解，美和居是拥有六百多年历史的中华老字号，山西老陈醋酿造技艺属于国家级非物质文化遗产，这款双年份醋膏，是年份原醋融合多年陈酿醋膏调配而成，依靠夏伏晒、冬捞冰古法工艺，经过长时间陈化浓缩，生产过程损耗大、成品产出少，企业将稀缺性、非遗工艺作为定价主要依据。
伴随高价产品的，还有相关食养宣传。产品介绍提及富含川芎嗪、总黄酮等活性物质，暗示对心脑血管存在益处。有法律业内人士指出，该产品属于普通食品，并未取得保健食品蓝帽子资质，虽然商品自主定价本身不违反法律，但普通调味品不能宣传保健功效，相关功效暗示存在宣传合规风险，容易误导消费者。
不少消费者表示，能够理解非遗工艺、年份藏品可以拥有溢价空间，但调味品溢价近300倍已经脱离大众消费范畴。一部分网友认为，作为礼品、收藏类小众产品，只要明码标价，市场可以包容高价；另一部分网友则担忧，文旅场景之下，部分游客容易被 “养生” 概念裹挟，冲动消费。
行业人士提醒广大消费者，醋膏本质依旧属于食品，不能替代药物治疗疾病。游客选购地方特产时，要分清收藏礼品属性与日常食用需求，理性看待年份、养生概念，不要轻信食品类产品的保健功效宣传。老字号在打造高端产品的同时，也应当做好信息明示，厘清食品与保健品边界，维护文旅消费市场秩序。
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