内蒙古
2025年12月10日，师大西门美食街，七八个摊位前同时排起长队。收款码全部换成了同一个人的。
2026年8月5日15时26分，收款码的主人，“煎饼叔叔”张建武，因病离世。
前后不到八个月。这八个月里，一群素不相识的学生和摊主，用一张张收款码、一份份煎饼和奶茶，为一个普通人凑齐了救命钱。一位曾经也因学生发帖而受到资助的“锅盔叔叔”也在得知消息后前去探望。
可奇迹没能发生，“煎饼叔叔”张建武走了。
消息传到师大学生的朋友圈时，有人正在上晚课，有人刚走出图书馆，有人正在西门美食街。他们掏出手机，看到那条讣告，陷入沉默，留下评论：“晚安，煎饼叔叔。”
“大一的时候大叔刚来摆摊，我就开始在他那吃煎饼”
张建武，福建南平浦城人，在福州街头卖了多年武夷煎饼。两年前，他来到福建师范大学旗山校区西门美食街，支起了这个摊子。他的饼面皮酥脆、馅料实在，因此得了个绰号“煎饼叔叔”。
去年10月，一纸诊断书将这位家中唯一的顶梁柱击垮了，肾癌伴肝肺转移，手术费用预计需要50万元。
水滴筹上的消息传开那晚，师大西门美食街的摊主们做了一个决定。
馄饨铺的李姐、糖水铺的小陈、芋泥饼摊的老刘……默默把自家收款码撕下来，换上了张建武的二维码。告示上那句朴素的“捐赠今日营业额，与煎饼叔叔共渡难关”，道尽了街上摊主们之间那份无需多言的温情。
12月10日一大早，摊位前陆续出现排队现象。“今天，我们不只为吃饭而来”成为一则则消息中潜藏的共识。卖生煎的高先生也是组织义卖的一员，他的摊位前，队伍蜿蜒十余米，商品比往日提早售罄。一名排队的学生说：“我们知道这些摊主在义卖，所以来多买点。”暖流从四面八方奔涌而至。
社交平台上，有学生写道：
张建武的妻子龚女士在电话里哽咽：“我也有个女儿在上大学，知道孩子手里没什么钱，看到他们五块、十块地转过来，我真是……”短短几天，近30万元善款汇聚而来。
“因为我曾经淋过雨，想把这把伞传递下去”
而在这股暖流中，出现了一个熟悉的身影——“锅盔叔叔”胡伟光。
两年前，他的妻子患癌，福建理工大学的学生们排起百米长队，用“一饼之力”帮他渡过难关。那场善意的起点，是一个叫高颖的福建理工大学女生发的一条视频。
“我当时发那条视频，就是觉得叔叔人好，想帮他一把。”高颖后来回忆。视频发出不到一天，播放量逼近3000万，无数学生从四面八方赶来排队。
如今，看到同样身处困境的“煎饼叔叔”，这位曾经的受助者没有犹豫。他微信转来1000元，附言：“因为我曾经淋过雨，是爱心人士给我撑起了伞，我希望把这把伞传递下去。”
12月16日，“锅盔叔叔”趁着带妻子到福建省立医院复诊之机，到病房探望“煎饼叔叔”。素未谋面的两个人，手紧紧握在一起。
高颖后来在采访中说，她看到“锅盔叔叔”去探望“煎饼叔叔”的新闻时，心里百感交集。她还记得两年前发那条视频时，后台收到过一条私信，质疑“锅盔叔叔”根本不值得帮助，说最困难的人都在水滴筹里。“让我想哭的是他说的是真的，世界上还有千千万万比他更困难的家庭。”她说，“可我们不应该去对比苦难，而是应该庆幸，我们能以力所能及的力量帮助其中的一个。”
“我没想到事情会这样连起来。好像当年我递出去的那点善意，没有消失，它一直在往前走。”
“等我恢复好了，就回师大那边做饼，请所有好心人吃”
躺在病床上的张建武曾对媒体说过这句话。这个承诺，最终没能兑现。
“煎饼叔叔”的爱人龚女士表示，想通过网络感谢福州满城的善意。她说：“感谢福州大学城的孩子们，感谢所有好心的网友，感谢相关政府部门的帮助，感谢过去所有人对我们的帮助。祝福大家平安。”
从福建理工大学到福建师范大学，从“锅盔叔叔”到“煎饼叔叔”，从一条视频到一张收款码，这座城市的温暖，从来没有缺席过。
高颖还表示，现在的她看见每一个发抖音想帮助困难群众的大学生，心里会不由生出一份责任感。“纵然过去百年，知识分子仍然坚定地站在劳动人民身旁。”她说，“00后从来不是垮掉的一代，我们站在伟大的劳动人民灰蒙蒙的肩膀上，做着亮堂堂的事。”
2025年12月，福州获评“2025最具幸福感城市”。那个冬天，整条街的人用同一个收款码，为一个卖煎饼的普通人撑了一把伞。
如今伞下的人走了，但那把伞还在。那个从一条视频开始、经过一张张收款码传递、最终被一座城接住的善意，还在往前走。
晚安，“煎饼叔叔”。那条街上的孩子们，会记得你。
记者：许殊镌（部分综合福州日报、福州晚报）
编辑：杨煜洁
审核：林忠锦张芬
来源：海峡教育报
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