北京
当前，健康消费已逐渐成为我国新型消费市场的重要组成部分，优化健康服务供给是促进健康消费的重要抓手。《国民健康“十五五”规划》围绕“优化全人群全方位全周期健康服务”作出部署。近日，人民网财经研究院举办金台圆桌研讨会，邀请政产学研代表以“扩大优质供给 培育壮大少儿健康服务新业态”为主题展开交流，为提升健康服务质量和信心注入持久动力。
以下，是GNC中国首席营养师奚昕珑在会上发表的主要观点：
中小学健康服务涉及“体检、营养、管理”三个关键环节，但目前三个环节之间存在着明显的断点，如多数家长看不懂体检报告中的专业指标、校方拿到报告后未建立后续的干预与反馈机制、第三方食堂无权获取体检数据来调整配餐。而营养师恰好可以在这三大节点上发挥衔接作用，让体检数据真正服务于营养改善与健康管理，成为推动中小学健康服务从“查得出”走向“管得好”的关键一环。
在体检环节，营养师可承担报告解读与重点随访工作，能为家长提供简明可执行的改善建议，帮助家长看懂数据、知道怎么做；在营养环节，营养师可推动校园配餐从依靠经验做饭向科学膳食转变，从供餐源头改善学生膳食结构；在管理环节，营养师可搭建家校两端的信息桥梁，借助家长端APP、家校社群等渠道，推送营养科普内容、开设健康课程，引导学生逐步建立自我管理意识。
营养师进校园的落地，需要政产学研企多方共同推动。从政策层面，可将学校配备营养师从鼓励逐步向要求推进；从执行层面，需要打通学校对营养师的数据授权，让营养师能够获取学生健康数据进行针对性指导；从资源层面，健康类企业可以通过公益科普等方式参与校园服务。让营养师从线上科普走向校园一线、走到学生身边，是健全学校健康服务体系、培育少儿健康服务新业态的务实一步。(人民网财经研究院宋严编辑整理)
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