湖南
上海、武汉双食展——“湖湘肴”连获两大展会重磅奖项 品质口碑引爆全国市场
湖南4月3日讯（全媒体记者刘军麒 ）近日，全国食材行业两大盛会相继传来捷报。在上海举办的2026华食展与第十四届中国食材电商节良之隆·武汉展榜评选中，湖南湖湘肴食品有限公司旗下品牌“湖湘肴”收获满满，凭借卓越的供应链管理能力与严苛的产品品质，分获“供应链匠心品质奖”与“优秀供应商奖”。两大奖项的斩获，不仅是行业对“湖湘肴”十余年深耕食材领域的高度认可，更是其“品质优先、良心食品”理念结出的硕果，为品牌进一步开拓全国市场注入强劲动力。
湖南湖湘肴食品有限公司自成立以来，“湖湘肴”始终扎根湖南本土食材开发，专注腊制品研发、生产与供应链服务。十余载风雨兼程，企业坚持从源头把控品质，从原料甄选、工艺传承到生产加工、物流配送，每一个环节都精益求精。如今，“湖湘肴”的销售网络已覆盖全国30多个省市，从湘楚大地到北国边疆，从沿海都市到内陆腹地，其产品凭借地道风味与稳定品质，赢得了各地客商与消费者的广泛信赖，更成为中华大地餐饮行业公认的优质食材供应商。
此次斩获两大奖项的核心，离不开“湖湘肴”旗下明星产品与创新品类的双重发力。其中，“湖湘肴”纸包腊肉凭借独特的工艺与口感，成为展会现场的“爆款担当”。精选安化本地优质五花肉，遵循传统腊制工艺，结合现代保鲜技术，肉质紧实醇香、肥而不腻，层层渗透的腊香直击味蕾。无论是用于餐饮门店的招牌菜品，还是家庭日常烹饪，纸包腊肉都凭借出众的品质脱颖而出，多次成为展会上客商争相品鉴、洽谈合作的焦点。
湖湘肴全新推出的独家特色新品九汁猪肝，成为上海、武汉两大展会的焦点爆款，彻底打破大众对猪肝制品的传统印象。九汁核心在于九道汤汁工艺，以花椒水祛腥、老卤水提香、秘制酱料层层入味，每片猪肝都经汁液充分浸润。产品兼具三大优势：拒绝腥气，入口清爽；九汁浸透，里外够味；创始人亲研，坚守匠心，鲜香辣麻四重风味交织，口感惊艳十足。
展会现场，九汁猪肝展区人气爆棚，各地客商纷纷驻足品鉴、细致咨询，洽谈签约络绎不绝，这款新品凭借独特风味展现出极强的市场潜力，也为湖湘肴腊味矩阵再添实力新品。现场签约合作不断，尽显市场潜力。
除纸包腊肉外，“湖湘肴”旗下腊鱼、腊鸭、腊牛肉、腊香肠等多款腊制产品，同样凭借地道风味与严苛品质，在两大展会上收获一致赞誉。每一款产品都坚守“良心食材”的初心，拒绝粗制滥造，传承湘地腊制文化精髓，让全国客商感受到湖湘风味的独特魅力。展会现场，洽谈区人声鼎沸，客商们或细致品鉴产品，或深入沟通合作细节，签约合同接连不断。工作人员忙而不乱，处处洋溢着合作共赢的火热氛围。两场展会现场挤满了热情品鉴的客商、认真洽谈的身影，生动定格了“湖湘肴”载誉而归的荣耀时刻，也印证着其产品的强大市场吸引力。
此次连获两大展会重磅奖项，是“湖湘肴”发展路上的重要里程碑，更是对其十余年匠心坚守的最佳褒奖。未来，“湖湘肴”将以此为新起点，继续深耕湖南本土优质食材资源，传承与创新传统腊制工艺，持续优化供应链体系，以更严苛的品质标准、更丰富的产品矩阵、更完善的服务体系，回馈广大客商与消费者的信任。同时，品牌将进一步拓展全国市场版图，让湖湘腊味香飘九州，为中国食材行业发展注入更多湖湘力量，与全国合作伙伴携手共赢，共绘食材行业高质量发展新蓝图。
编辑：景 南
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